焼鳥と蕎麦 ひより

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  自慢の単品多数ご用意しております！

  お一人様でも楽しめるよう、カウンター席も用意しております！お酒との相性も抜群！お仕事帰りのサクのみや、ご友人とのお集まりにもオススメ！是非ご利用ください！

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  牛すきやき釜飯に使用する玉子は鮮度抜群の『蘭王卵』

  和牛すき焼き釜飯：なにわ黒牛を炭で炙り釜めしに。蘭王たまごと一緒にどうぞ。

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  【りょう名物】人気NO.1！イクラどっさり鮭のハラコ釜飯 税込2,178円

  ふたを開けた瞬間にフワッと広がる出汁と素材の香り。素材の旨みを最大限に引き出した個性豊かな絶品釜飯。米ソムリエがブレンドしたお米と出汁で炊き上げた風味豊かな釜飯を隠れ家のような和空間で是非ご賞味ください。

  2,178円（税込）

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  【りょう名物】もも肉籠炙り焼き 税込1,518円

  鮮度を大切にする為、串に刺さずにご提供するバラ焼きの焼鳥！豪快に炙り焼きした「紀州梅どり」を種類豊富にご用意しております◎新鮮な鶏肉を使用した焼鳥を是非ご賞味ください！

  1,669円（税込）

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  夜遅くまで営業中！

  翌4時まで営業遅めの2軒目3軒目にも最適！店外にあるちょうちんは幻想的な雰囲気を演出！日本の情緒漂う店内でお食事をお楽しみください♪忘年会や新年会など各種宴会にも最適なオシャレな空間です！

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  〈名物〉本日のおまかせ お造り五種盛り

  1,078円（税込）

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  〈名物〉イクラどっさり鮭のハラコ釜飯

  イクラどっさり！人気NO.1！

  2,178円（税込）

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  和牛すき焼き釜飯

  なにわ黒牛（大阪産黒毛和牛） 使用

  2,395円（税込）

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  〈名物〉もも肉籠炙り焼き

  紀州梅どりを豪快に炙り焼き

  1,518円（税込）

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  〈名物〉特製ナムル ナムルおまかせ三種盛り

  858円（税込）

【釜飯】

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  〈名物〉イクラどっさり鮭のハラコ釜飯

  イクラどっさり！人気NO.1！

  2,178円（税込）

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  和牛すき焼き釜飯

  なにわ黒牛（大阪産黒毛和牛） 使用

  2,178円（税込）

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  真鯛の釜飯

  真鯛の上品な旨味。出汁茶漬もぜひ

  1,518円（税込）

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  鰤と生姜の釜飯

  生姜の香りがブリを引き立てます

  1,738円（税込）

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  梅としらすの釜飯

  あっさりとした味わいで〆に最適

  1,298円（税込）

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  大トロイワシと炙り明太子釜飯

  脂の乗った大トロイワシと炙り明太子の相性抜群

  1,958円（税込）

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  あさりと木の子釜飯

  あさりの旨味たっぷり

  1,408円（税込）

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  全目鯛と黄金イクラ釜飯

  金目鯛を贅沢に釜飯に！上質で濃厚な旨味

  2,178円（税込）

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  豚角煮の釜飯

  自家製土手味噌で煮込んだやわらか角煮の釜飯

  1,518円（税込）

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  和スパイスのチーズキーマカレー

  和のスパイスで仕込んだピリ辛キーマカレー

  1,628円（税込）

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  釜飯

  美味しく炊きあげる為30分程お時間頂きます。※各釜飯で、「味変」、「出汁茶漬」、三度楽しめます！※季節限定釜飯あります！

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• 釜炊き白飯玉子かけごはん

  濃厚な蘭王玉子！いろんな薬味で味変も◎

  748円（税込）

【炭焼き一品】[鶏]～備長炭炭焼～

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  〈名物〉もも肉籠炙り焼き

  紀州梅どりを豪快に炙り焼き

  1,518円（税込）

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  もも肉テリタマ炙り

  紀州梅どりを継ぎ足しの特製ダレで炙り焼き

  1,518円（税込）

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  白肝レア炙り

  漬け込みニラ醤油

  858円（税込）

• ムネタタキポンズ ねぎまみれ

  希少ブランド鶏大薩摩

  1,078円（税込）

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  焼鶏おまかせ三種盛り

  1,078円（税込）

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  もも

  焼鶏単品

  418円（税込）

• セセリ

  焼鶏単品

  418円（税込）

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  ハラミ

  焼鶏単品

  418円（税込）

• 心

  焼鶏単品

  418円（税込）

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  ヤゲンナンコツ

  焼鶏単品

  418円（税込）

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  ムネトロ

  焼鶏単品

  418円（税込）

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  炙りチーズつくね

  継ぎ足しワインダレのつくね

  418円（税込）

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  トマトソースつくね

  継ぎ足しワインダレのつくね

  418円（税込）

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  蘭王玉子つくね

  継ぎ足しワインダレのつくね

  418円（税込）

【炭焼き一品】[野菜]～備長炭炭焼～

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  焼野菜おまかせ五種

  1,078円（税込）

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  オクラ

  焼野菜単品

  418円（税込）

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  レンコン

  焼野菜単品

  418円（税込）

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  ナス

  焼野菜単品

  418円（税込）

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  しいたけ

  焼野菜単品

  418円（税込）

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  エリンギ

  焼野菜単品

  418円（税込）

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  アスパラ

  焼野菜単品

  418円（税込）

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  ズッキーニ

  焼野菜単品

  418円（税込）

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  山いも

  焼野菜単品

  418円（税込）

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  かぶら

  焼野菜単品

  418円（税込）

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  万願寺ししとう

  焼野菜単品

  418円（税込）

【炭焼き一品】[豚]～備長炭炭焼～

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  どてみそ 豚角煮

  ぐつぐつ特製味噌で

  968円（税込）

• 豚タン炭焼き　ネギ塩ダレ

  ・ハーフサイズ…638円(税込)

  1,078円（税込）

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  豚シロコロ炙り　ピリ辛味噌ダレ

  638円（税込）

• トントロ炭焼き　ニンニク漬け込みタレ

  638円（税込）

【魚一品】

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  サーモンアボカドタルタル

  特製タルタルをわさび醤油で

  1,078円（税込）

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  ブリ塩タタキ

  特製タレと淡雪塩

  1,078円（税込）

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  りゅうきゅうユッケ

  甘タレと濃厚玉子

  858円（税込）

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  ホッケの炭焼き

  知床の契約漁船より仕入れ

  858円（税込）

• サバの炭焼き

  備長炭でしっとりふっくら

  858円（税込）

【魚造り】

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  〈名物〉本日のおまかせ お造り五種盛り

  1,078円（税込）

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  ブリ

  お造り単品

  968円（税込）

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  タイ

  お造り単品

  968円（税込）

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  サーモン

  お造り単品

  968円（税込）

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  ヒラメ

  お造り単品

  968円（税込）

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  本日のおすすめ

  お造り単品

  968円（税込）

【一品】

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  だしまき玉子

  蘭王玉子と特製出汁

  648円（税込）

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  灸り明太子

  備長炭炙り

  528円（税込）

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  なにわ黒牛の肉吸い

  大阪産黒毛和牛

  1,408円（税込）

• モンブランポテサラ

  インカの目覚め

  638円（税込）

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  鯛とあさりの酒蒸し

  鯛とあさりの旨みたっぷり

  1,078円（税込）

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  〈名物〉特製ナムル ナムルおまかせ三種盛り

  858円（税込）

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  もやし

  ナムル単品

  418円（税込）

• 山いも

  ナムル単品

  418円（税込）

• トマト

  ナムル単品

  418円（税込）

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  しらすとわかめ

  ナムル単品

  418円（税込）

• きのこ

  ナムル単品

  418円（税込）

【肴】

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  エイヒレ炙り七味マヨ

  462円（税込）

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  塩ダレたたきキューリ

  462円（税込）

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  楠水晶とろろ和え

  462円（税込）

• 黒枝豆

  462円（税込）

• トマト塩昆布和え

  462円（税込）

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  オニスラユッケ

  淡路島自社農園

  462円（税込）