こらぁ源　和牛熟成肉ともつ鍋・水炊き

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  厳選ホルモン×白みそ出汁の深いもつ鍋の味わい

  厳選ホルモンを使用し、秘伝の白みそ2種をブレンドした出汁で仕上げるもつ鍋は、プリプリ&ふわふわ食感が魅力。旨みが出汁に溶け込み、濃厚でまろやかな味わいが広がります♪鮮度にこだわり丁寧に下処理し、臭みなく最後まで美味しく堪能◎雑炊や麺で締めるまで、余すことなく楽しめます☆素材の持ち味を大切に仕上げます。

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  極鮮ヤキレバー始まりの贅沢もつ鍋コースの魅力

  もつ鍋コースは、先付け、極鮮ヤキレバー、逸品、もつ鍋（みそ・醤油・しお）、雑炊または麺、香の物、デザートまで充実。特に極鮮ヤキレバーは超新鮮で、香ばしく焼き上げたとろける食感が魅力♪秘伝白みそ出汁が旨みを引き立てます◎最後の一口まで満足できる味わい。2名から10名まで利用可能で、デートや宴会におすすめ◎

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  厳選ホルモンと秘伝白みそ出汁の《もつ鍋コース》極鮮ヤキレバー付き・雑炊または麺

  厳選ホルモンと秘伝の白みそ2種をブレンドした出汁が自慢のもつ鍋コース。先付け、極鮮ヤキレバー、逸品、もつ鍋（みそ・醤油・しお）、雑炊または麺、香の物、デザートまで充実♪プリプリ&ふわふわの旨みが広がり、デートや宴会にも◎出汁に絡む味わいが口いっぱいに広がります☆2名から10名まで利用可能。

  3,900円（税込）

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  鶏の旨みを引き出した濃厚スープが魅力の《水炊き鍋コース》野菜の甘みと調和・まろやかな口当たり

  極鮮ヤキレバーをはじめ、自慢の逸品や名物！鶏の旨みをじっくり引き出した濃厚スープが特徴の水炊き鍋を存分に楽しめる贅沢な満足プランです。〆には旨味が凝縮した雑炊もしくは麺をご用意し、最後のデザートまで心ゆくまでご堪能いただけます。ご友人とのご飲食や様々なお集まりにぜひご活用ください。

  5,000円（税込）

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  もつ鍋や水炊きに合う、料理を引き立てる豊富なドリンク・食事時間を豊かに演出

  もつ鍋や水炊きに合うドリンクを多数ご用意。料理の旨みを引き立てる一杯を選びながら、食事の時間をより豊かに演出します♪お好みのドリンクとともに心地よいひとときを。相性を考えたラインナップで、どんなシーンにもぴったり◎選ぶ楽しさがあり、会話も弾みます♪食事のペースに合わせて楽しめます☆

  550円(税込)～

単品

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  極鮮ヤキレバー

  1,000円（税込）

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  テールスープ

  1,800円（税込）

• 熟成牛タン焼き

  4,300円（税込）

• 黒毛和牛ハラミ焼き

  4,300円（税込）

• せんまい刺し

  1,000円（税込）

• テールラーメン

  2,000円（税込）

• テール焼き

  2,300円（税込）

• 明太子

  800円（税込）

• キムチ

  600円（税込）

• 酢もつ

  1,000円（税込）

• きゅうりスティック

  450円（税込）

• とうもろこしの天ぷら

  800円（税込）

• 丸腸の唐揚げ

  900円（税込）

• かにみそ

  600円（税込）

• バニラアイス

  400円（税込）

• ご飯

  400円（税込）

もつ鍋

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  もつ鍋

  （みそ・醤油・しお）各

  1,900円（税込）

• 〆の麺

  450円（税込）

• 〆の雑炊

  550円（税込）

• 追加ホルモン

  1,100円（税込）

• 追加野菜盛り合わせ

  700円（税込）

水炊き鍋

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  水炊き鍋

  3,000円（税込）

• 〆の麺

  450円（税込）

• 〆の雑炊

  550円（税込）

• 追加鶏肉

  900円（税込）

• 追加つみれ

  650円（税込）

• 追加野菜盛り合わせ

  700円（税込）