粉はち 料理のこだわり
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11種もんじゃとライブ感のある提供スタイル♪
もんじゃ焼きは11種類に厳選し、納得できるものだけを提供。すべてスタッフが目の前で焼き上げ、鉄板で仕上がる香ばしい香りと食材の旨味を楽しめます。すもんじゃはお客様自身で焼け、豊富なトッピングを自由に組み合わせてオリジナルの味に。ライブ感が食事の時間をより楽しく演出します。
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関西風鉄板焼きと味噌絡めホルモン料理の充実!
ホルモン料理は関西風の鉄板焼きスタイル。味噌を絡め、ネギやキノコと焼き上げることで香ばしさと旨味が際立ちます。白モツと赤モツのミックス焼きやモツ鍋風、土手焼きなど多彩。鉄板でじっくり焼くほど噛むほどに濃厚。新鮮な豚モツのみを使い、その日に締めたものだけを扱います。



