お酒と中華　おいる

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  独学で磨かれたセンスが光る創作中華の魅力満載

  日替わりで楽しめる創作中華は、店主が独学で培った技術とセンスを活かした逸品揃い。黒酢ベースのよだれ鶏やタラ白子の麻婆豆腐など、素材の旨味を引き出す工夫が随所に施されています。見た目にも美しい盛り付けと、香りや食感のバランスを重視した料理で、食事の時間を特別なものに変えてくれます。余韻まで心地よい味わいです。

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  多彩な逸品と飲み放題が楽しめる贅沢なコース

  前菜からデザートまで全12品揃えたパーティプランは、肉焼売や魚介料理、麻婆豆腐などバラエティ豊かな内容。さらに、生ビールや紹興酒、日本酒約15種、自然派ワインなど充実の飲み放題付きで、料理とお酒のペアリングを存分に楽しめます。2名から利用可能なので、少人数の集まりにもおすすめです。幹事様も安心です。

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  全12品・生ビール、日本酒や自然派ワインも飲み放題の贅沢なパーティプラン

  前菜5皿から始まり、肉焼売、魚介料理、肉料理、青菜炒め、麻婆豆腐、玉子炒飯、胡麻団子まで全8品を楽しめる充実の内容。さらに、生ビールや紹興酒、日本酒約15種、自然派ワインなど豊富なドリンクが飲み放題で付いて5980円というお得さ。2名から利用できるので、少人数の集まりにもぴったりです。

  5,980円（税込）

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  黒酢ベース特製ソースがしっとり鶏肉に絡む、香り高いよだれ鶏の深い旨味を

  しっとりとした鶏肉に黒酢をベースにした特製ソースが絡み、酸味と旨味が絶妙に調和した一品。ピリッとした辛味がアクセントとなり、食欲を刺激します。見た目にも美しい盛り付けで、前菜としてもメインとしても楽しめる料理です。独学で磨かれた店主のセンスが光る逸品をぜひご堪能ください。

  820円（税込）

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  約15種の日本酒と9種のクラフトジンで味わう個性豊かなラインナップの魅力

  約15種類の日本酒は、辛口から芳醇な味わいまで幅広く揃え、料理との相性を考え抜いたラインナップ。さらに、9種類のクラフトジンは香りや風味の違いを楽しめる個性豊かなセレクション。食事を引き立てるドリンクで、特別な時間を演出します。お酒好きにはたまらない、充実の内容が揃います。

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冷菜・前菜

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  ◎よだれ鶏

  820円（税込）

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  ◎パクチーとピータンの白和え

  820円（税込）

• ピータンとガリ

  720円（税込）

• ザーサイと細切り豆腐の胡麻油和え

  660円（税込）

• キクラゲと胡瓜の辛味和え

  660円（税込）

• ◎タコのオクラ花椒オイル和え

  920円（税込）

• 釜揚げシラスとパクチーのサラダ

  990円（税込）

温菜

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  白子麻婆豆腐

  ～たち麻婆豆腐～

  1,880円（税込）

• おいるの焼売 2個

  520円（税込）

• 海老の春巻き 1本

  680円（税込）

• ◎トマトと大葉の玉子炒め

  900円（税込）

• 桜姫鶏と発酵キノコの黒胡椒蒸し

  990円（税込）

• 四川式回鍋肉

  1,080円（税込）

• 地養豚と安納芋の白い酢豚

  1,180円（税込）

• ◎牛肉と新レンコンのクミン炒め

  1,250円（税込）

• 牛ハチノスとギアラの酸辣煮

  ～南瓜の金湯仕立て～

  1,250円（税込）

• ◎穴子と芹の中国オリーブ炒め

  1,250円（税込）

• 蝦夷シカと春菊の台湾BBQソース炒め

  1,380円（税込）

• 痺れる辛さの四川麻婆豆腐

  1,250円（税込）

• ◎黒酢の北京風エビチリソース

  1,450円（税込）

• エビのレモンマヨ

  1,450円（税込）

• おいるのかに玉

  1,480円（税込）

麺飯

• ◎カラスミとキノコの上海式和え麺

  1,480円（税込）

• 鴨と九条ネギの香港焼きそば

  1,380円（税込）

• 釜揚げしらすと梅の炒飯

  1,380円（税込）

• ◎金華ハムの炒飯

  1,380円（税込）

甘味

• 胡麻団子 2個

  330円（税込）

• 杏仁アイス

  350円（税込）