Bottega Ammicco

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  【地元千葉の恵み♪地産地消のこだわり】

  お料理には、地元千葉県産の新鮮な野菜やお肉などの食材をたっぷりと使用しています◎地域の美味しさを丸ごと味わえるだけでなく、安心・安全な素材で丁寧に作り上げる心温まる一皿をお届けします！

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  【旬を逃さない◎3～4週間で変わる料理】

  いつご来店いただいても新鮮な驚きと感動を味わっていただけるよう、メニューは3～4週間という短いスパンで変更しています！その時季に一番美味しい旬の味覚を、シェフ渾身のコースでお召し上がりください♪

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  【◆お肉かお魚を選べる◆】いいとこ取りで大満足の本格コース

  メインディッシュはお肉とお魚からお好きな方を選べる、当店イチオシの贅沢なプリフィックスコースBです♪こだわりの前菜から始まり、選べるモチモチ生パスタ、メイン、絶品デザート、食後の珈琲まで至れり尽くせり！昼夜問わずご注文いただけるので、ご友人とのランチや仕事帰りのご宴会にもぴったりです◎

  3,960円（税込）

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  【◇旬の彩り◇】シェフの技が光る！大人気のこだわり前菜盛り

  コースの始まりを華やかに彩る、大人気のこだわり前菜盛り合わせです！地産地消をテーマに、千葉県の新鮮な地元食材をふんだんに使用♪知り合いの漁師さんから市場を通さず直送される鮮度抜群の魚介類など、3～4週間ごとにメニューが変わるのでいつ来ても新しくて美味しい旬の味わいに出会えます◎

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  【◆極上の食感◆】乾麺不使用！選べる手ごねのモチモチ生パスタ

  イタリアンの要であるパスタには、乾麺を一切使わず、こだわりの「手ごね生パスタ」を使用しています！一口食べれば、そのモチモチとした極上の食感に虜になること間違いなし♪ソースとの絡みも抜群で、小麦の豊かな風味が口いっぱいに広がります◎数種類からお好みのパスタを選べるのも嬉しいポイントです！

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Antipasto 前菜

• 鮮魚のマリネサラダ仕立て キノコソース

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Pane o Fritto パン又はフリット

• 本日の焼き立てパン盛り合わせ

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• イタリア風フライドポテト

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Primopiattoパスタ

• 白身魚のピリ辛いカッソーラ『自家製タリオリーニ』

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• 海老のペペロンチーノ 『自家製タリオリーニ』

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• キノコとベーコンのボスカイオーラ 『自家製タリオリーニ』

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• ゴルゴンゾーラチーズクリーム『自家製ニョッキ』

  +300円(税込)

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• イタリア栗とイノシシのラグークリーム『自家製ニョッキ』

  +300円(税込)

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Secondopiatto お魚&お肉料理

• 鮮魚のソテー ホタテのサフランソース

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• 豚肉のビール煮込み

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Dolce デザート

• 本日のデザート盛り合わせ

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• ブルーベリーチョコレートパフェ

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• アンミッコ風パフェ

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Bevanda 食後のお飲み物

• エスプレッソ/カフェアメリカーノ/アイスエスプレッソ/アイスコーヒー

  ※おかわりドリンク +200円(税込)

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• 紅茶/ハーブティー/アイスティー

  ※おかわりドリンク +200円(税込)

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