吟味シテ醸ス 関内店

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  ギンカモダンゴのつくね釜飯

  厳選した国産米を、旨みたっぷりの出汁でふっくら炊き上げました。素材の旨みをギュッと閉じ込めた自慢のつくねを炊き立ての釜飯で贅沢に味わう至福の逸品！蓋を開けた瞬間に立ちのぼる食欲そそる香ばしい香りと極上の味わいが心まで満たしてくれます♪

  1,680円（税込）

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  【飲み放題付！】炭火で焼き上げた自慢の焼き鳥と釜飯を楽しむ贅沢コース

  各種ご宴会におすすめ◎熟練の技で香ばしく焼き上げた自慢の焼き鳥と、旨みが凝縮された釜飯を一度に満喫できる豪華飲み放題付きコース！〆の釜飯は「つくね釜飯」「焼き鯖釜飯」から選べます。仲間との宴会や特別な日の集まりにご利用ください♪

  5,000円（税込）

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  リピーター続出！名物 塩もつ煮込み

  圧倒的な人気を誇り横浜で1日300杯を売り上げる名物の塩もつ煮込み★とろけるような食感と秘伝の塩出汁が生み出す上品で深いコクは、当店こだわりのドリンクとの相性も抜群です！当店自慢の看板メニューをぜひご堪能あれ！

  630円（税込）

【ギンカモ釜飯】 厳選した国産米を、旨みたっぷりの出汁でふっくら炊き上げました。

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  ギンカモダンゴのつくね釜飯

  1,680円（税込）

【名物 ギンカモオススメ】

• 横浜で1日300杯売れる塩煮込み

  630円（税込）

• ギンカモの巣篭もりポテトサラダ

  780円（税込）

• 12種類の薬膳を使用した名物よだれ鴨

  1,180円（税込）

【名物 ギンカモレバー】

• 低温調理　鶏のトロレバ刺し

  ＜ディナー限定メニュー＞本格的な焼き鳥と一品料理を居酒屋スタイルで。

  650円（税込）

• ちゃんと美味い、レバームース

  690円（税込）

• 大山鶏の自家製パテ ド カンパーニュ

  780円（税込）

• レバームース&パテ ド カンパーニュの合い盛り

  ※お代わりバゲット（4枚）…200円

  940円（税込）

【名物 ギンカモダンゴ串】

• タレダンゴ

  粗挽きにした鶏肉にナンコツ、大葉、豆腐を混ぜ合わせ、最後に豚肉のうまみを加えた皆んな大好き鶏つくねです。＜ディナー限定メニュー＞本格的な焼き鳥と一品料理を居酒屋スタイルで。

  440円（税込）

• 雪見ダンゴ

  Wチーズ／粗挽きにした鶏肉にナンコツ、大葉、豆腐を混ぜ合わせ、最後に豚肉のうまみを加えた皆んな大好き鶏つくねです。

  460円（税込）

• 塩ダンゴ

  粗挽きにした鶏肉にナンコツ、大葉、豆腐を混ぜ合わせ、最後に豚肉のうまみを加えた皆んな大好き鶏つくねです。

  400円（税込）

【大山どり 炭火焼き】 焼き鳥は2本からのご注文となっております。

• モモ

  まずはド定番！＜ディナー限定メニュー＞本格的な焼き鳥と一品料理を居酒屋スタイルで。

  340円（税込）

• ヤゲン軟骨

  レモンでさっぱり！＜ディナー限定メニュー＞本格的な焼き鳥と一品料理を居酒屋スタイルで。

  320円（税込）

• セセリ

  大葉と自家製だし醤油。＜ディナー限定メニュー＞本格的な焼き鳥と一品料理を居酒屋スタイルで。

  360円（税込）

• ボンジリ

  脂の甘みきわ立つ。＜ディナー限定メニュー＞本格的な焼き鳥と一品料理を居酒屋スタイルで。

  340円（税込）

【こだわり冷菜】

• 八丁味噌の青唐みそQ

  600円（税込）

• 桜でんぶクリームチーズ

  ＜ディナー限定メニュー＞本格的な焼き鳥と一品料理を居酒屋スタイルで。※お代わりバゲット（4枚）…200円

  600円（税込）

【こだわり温菜】

• 自家製せせり焼売　1個

  2個からご注文 ＜ディナー限定メニュー＞本格的な焼き鳥と一品料理を居酒屋スタイルで。

  400円（税込）

• えびのパリパリ包み揚げ　1本

  2本からご注文

  450円（税込）

• トリュフ香るポテトフライ

  690円（税込）

• 奈良漬けタルタルのギンカモ唐揚げ　4個

  ＜ディナー限定メニュー＞本格的な焼き鳥と一品料理を居酒屋スタイルで。

  690円（税込）