焼き鳥 ダ ヴィンチ 料理のこだわり
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こだわりの華味鳥◎定番串から洋風アレンジの創作串まで
自慢の鶏肉は、しっかりとした旨味と程よい弾力が特徴の博多のブランド鶏・華味鳥を使用しております。丁寧に焼き上げる焼き鳥はバジルやゆず、バルサミコでいただく定番串のほか、ジェノベーゼやサルサなどを合わせた洋風アレンジの創作串まで種類も個性も豊か◎ワインとの相性も抜群な当店ならではの逸品をゆったりとご堪能ください。
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店主自ら仕入れた日替わり海鮮◎旬の海の幸で至福の時を
店主自らが市場に足を運んで仕入れた新鮮な魚介を日替わりでご用意しております。その日ごとの旬の鮮魚を使用したお刺身は、お酒との相性も抜群です。季節に合わせて変わる鮮魚の盛り合わせや魚介を使った一品料理を通じて、四季の移ろいを感じていただけます。自慢の焼き鳥とともに、心ゆくまで美味しい旬の海の幸もお楽しみください。













