バル蔵

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  【宴会】<3H飲放付椿コース>6000円(税込)

  『プレミアムモルツ生』も飲み放題OK！の3時間飲み放題付コース！メインのローストポークは低温調理でじっくりと仕上げてあります。〆の料理まで入ったお得なコース♪　※写真はイメージです。

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  【自慢の自家製スモーク】

  当店特製のオリジナルブレンドチップで薫り高く燻製しています！食材に合わせてオークや桜チップを使い分けるこだわり◎水分が抜け、凝縮された味わいにお酒がよくすすみます！！

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  【おすすめ宴会】メインはA4和牛の肩ロース芯のステーキ！プレミアム3時間飲み放題♪

  豪華！メインはA4和牛肩ロース芯のステーキ♪燻製、本鮪の刺身など含む贅沢全10品☆デザートまで付いた大満足のコースです。ドリンクはプレミアム飲み放題をゆったり3時間！『ザ・プレミアムモルツ生』も可能です！この機会にぜひお楽しみください♪

  6,500円（税込）

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  【自慢の一品！】ひと手間かけた、自家製スモーク盛り合わせ 1人前484円（税込み）

  バル蔵自慢の自家製スモーク盛り合わせ♪自店にある燻製器を使ってスモークしています。食材や料理に合わせて、オークや桜チップを使い分け、一手間も二手間もかけながら仕上げています。水分が抜け、凝縮された味わいにはお酒にぴったり！ハイボールやサワーなどに合う芳醇な香りの燻製料理をぜひお楽しみください。

  1人前　484円(税込)

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  【当店一番人気の椿(つばき)コース】メインは三元豚肩ロース低温調理のローストポーク♪

  飲み放題はたっぷり3時間！刺身や燻製をふんだんに盛り込んだ贅沢な料理の数々！メイン料理は三元豚肩ロース低温調理のローストポーク(マスタードとニンニクの和風ソース)！当店一番人気のコースです☆ご要望ございましたら、お料理は全て個別盛りでご提供いたします。

  6,000円（税込）

【産地直送　新鮮鮮魚！】※天候により入荷のない場合がございます。

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  お造り盛り合わせ　1人前

  【産地より買付け!!】鮮度抜群の旬魚が自慢。ぷりぷりの食感が楽しめます!!

  638円（税込）

【珍味・おつまみ】

• ほたるいかの沖漬け

  660円（税込）

• 海水晶(サメナンコツ梅和え)

  660円（税込）

• クリームチーズの醤油漬け

  660円（税込）

• 塩ゆで　落花生

  550円（税込）

【季節のおすすめ】

【菜・サラダ】

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  スモークチーズと鎌倉ベーコンの燻製ポテトサラダ

  792円（税込）

• ゴマ塩きゅうり

  550円（税込）

• 冷やしトマト

  550円（税込）

【くんせい・スモーク】～燻したての香りをお楽しみ下さい～

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  自家製の燻製盛り合わせ

  注文に迷ったらこれ!!のイチオシ商品。バル蔵では食材に合わせてスモークチップを変えています。それが食材の旨みを引きたすための工夫♪

  484円（税込）

【くんせい・炙り焼き】～炙ることにより香りが引き立ちます～

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  燻製炙りたらこ

  550円（税込）

• 若鶏もも肉の燻製炙り

  858円（税込）

• 燻製ごろごろチーズのオーブン焼き

  660円（税込）

• うずらの玉子の燻製

  550円（税込）

• 鎌倉ベーコンの燻製

  825円（税込）

【スペイン産　イベリコ豚】

【肉料理】

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  若鶏もも肉の燻製炙り

  858円（税込）

• A4和牛肩ロース芯のステーキ

  1,980円（税込）

• 習志野ソーセージ

  880円（税込）

• 国産牛イチボのステーキ

  ※3～4名様でお召し上がり頂けます。

  1,650円（税込）

• 黒七味トンテキ

  935円（税込）

• 国産牛ランプのローストビーフ

  913円（税込）

【アラカルト】

• だし巻き玉子

  605円（税込）

• 鰹節ポテトフライ

  605円（税込）

• ポテトフライ　シラチャーソース

  682円（税込）

• 特製ダレの鶏唐揚げ

  660円（税込）

• 宇都宮ハムカツ

  715円（税込）

• 燻したらこの出汁巻き玉子

  671円（税込）

• 国産牛ランプのローストビーフ

  913円（税込）

【食事】

• 牛タンナポリタン

  990円（税込）

• 燻したらこのバターうどん

  825円（税込）

• にんにく飯

  792円（税込）

• 黒七味まぜそば

  935円（税込）

【デザート】

• 高知県産ゆずアイス

  385円（税込）

• バニラアイス　選べるウイスキー

  330円（税込）