隠れ家酒場 みんぞう 大宮 料理のこだわり
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素材本来の旨味を引き出す自慢の肉料理を多彩にご提案◎
焼き加減にこだわった牛タンや赤身のグリルをはじめ、ジューシーな唐揚げなど豊富なお品書きをご用意しております。職人が絶妙な火入れで香ばしく焼き上げることで、噛むほどに深いコクとジューシーな脂の甘みが口いっぱいに広がります。お酒との相乗効果も高く、ビールやハイボールと共に語り合いたい特別な夜の宴席を贅沢に彩る逸品です★
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新鮮な海の幸を味わう魚介メニューをご提供いたします♪
マグロやサーモンのお刺身をはじめ、鯵のなめろうや炙りしめ鯖など、季節感あふれる逸品を豊富にご用意しております。職人の技が光る繊細な包丁入れにより、素材本来が持つ上品な甘みや引き締まった身の食感を存分に満喫していただけます。日本酒や焼酎とも相乗効果が高く、お酒を愛する方々が集う宴会や語らいの夜にもぴったりな一皿です♪












