酒・肴・天ぷら　鮨かど 住吉店

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  肴がすすむ【こだわりの一杯】

  料理に合う厳選日本酒を豊富にご用意。一口で広がる香りと旨みに思わず驚きます。刺身や天ぷらの美味しさをより引き立てる相性抜群の一杯。つい盃が進む逸品、ぜひ一度お試しください。

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  こだわりの名古屋シャリがネタの旨味を引き立てる

  ネタだけでは無くシャリにも秘密が。3年間熟成させた自家製のすし酢を使用した、ほんのり甘い”名古屋シャリ”が素材の旨味を更に引きたてます。新鮮なネタと”名古屋シャリ”を熟練の職人技で至高の寿司へと仕上げ提供させて頂きます。

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  ご来店されたら一度は必ず食べて頂きたい【まぐろづくし刺身（5種）】

  なんと言っても一度は必ず食べて頂きたいのは柳橋市場直送の【本マグロ】です。新鮮さにこだわった本マグロは身がキュッと引き締まって絶品。おいしい本マグロを満喫するなら鮨かどへ。

  3,278円（税込）

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  柳橋中央市場すぐの店舗から直接仕入れる魚を使った極上の【握り寿司】

  鮮度の理由は柳橋中央市場すぐのお店からすぐに魚を買い付ける為。とれたての新鮮な【本マグロ】を始めとする魚介はどれを口にしても旨い。シャリは3年熟成の自家製すし酢を使用したほんのり甘みのある”名古屋シャリ”ネタの旨味を最大限引き出すシャリにきっと驚いて頂けるはず。職人が握る本物の味をお楽しみ下さい。

  おまかせ5貫1628円

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  素材に自信があるからこそ提供出来る【天ぷら盛り合わせ】

  そのまま食べても旨い食材を贅沢に天ぷらに。厳選された食材に潜む旨味を最大限に引き出し、シンプルながらインパクトに残る味わいに仕上がっております。美味しさの秘密は食材もさることながらフライヤーに。油だけでは無く水も利用したウォーターフライヤーで色、味、香りの良い物に仕上がります。

  1,078円（税込）

本日のおすすめ～一例～

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  お造り５種盛り込み

  2,618円（税込）

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  天ぷら盛り(５種)

  お寿司だけじゃない。上品な天ぷらをご賞味あれ。

  1,078円（税込）

• お造り３種盛り込み

  1,628円（税込）

• いいとこちょこっと刺盛り

  3,278円（税込）

• 鮨屋の海鮮サラダ

  1,078円（税込）

• あわびステーキ

  時価

握り寿司

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  798円握り

  大とろ

  878円（税込）

• 148円軍艦

  納豆/とびこ/うずら/ねぎとろ/ホッキサラダ

  163円（税込）

• 148円握り

  たまご

  163円（税込）

• 198円握り

  いか/たこ/真鯛/あじ/さば/漬けさば/こはだ

  218円（税込）

• 198円軍艦

  ねぎとろうずら/ねぎとろ納豆

  218円（税込）

• 248円握り

  サーモン/かんぱち/白身ゆず胡椒/芽ネギ

  273円（税込）

• 248円軍艦

  蟹味噌

  273円（税込）

• 248円巻

  葉わさび巻/梅しそ巻/梅きゅう巻/かっぱ巻

  273円（税込）

• 298円握り

  まぐろ/漬けまぐろ/とろサーモン/平目/平目切昆布/平目ゆず胡椒/車海老/ほたて/子持ち昆布

  328円（税込）

• 398円握り

  あわび/赤身/漬け中とろ/炙りとろ/平目縁側/鮪いくらのせ

  438円（税込）

• 398円軍艦

  いくら/サーモン親子

  438円（税込）

• 398円巻

  穴きゅう/いかしそ巻

  438円（税込）

• 598円握り

  中とろ/焼き穴子一本

  658円（税込）

• 598円軍艦

  このわた

  658円（税込）

• 598円巻

  鉄火巻

  658円（税込）

• 798円握り

  大とろ

  878円（税込）

• 798円軍艦

  うに/焼うに

  878円（税込）

• 798円巻

  とろ鉄火/とろたく巻

  878円（税込）

• 998円握り

  ぼたん海老

  1,098円（税込）

• 998円巻

  大とろ鉄火

  1,098円（税込）

• 本日の店長おまかせ握り　3貫/5貫

  おまかせ内容はスタッフまで

  1078円/1628円(税込)

• 本まぐろ握り　赤身

  (本まぐろ)

  438円（税込）

• 本まぐろ握り　中とろ

  (本まぐろ)

  658円（税込）

• 本まぐろ握り　大とろ

  (本まぐろ)

  878円（税込）

• 本まぐろ鉄火巻

  (本まぐろ)

  658円（税込）

• 本まぐろ　とろ鉄火

  (本まぐろ)

  878円（税込）

• 本まぐろ　大とろ鉄火

  (本まぐろ)

  1,098円（税込）

• 本まぐろ　とろたく巻

  (本まぐろ)

  878円（税込）

• えび天ロール

  自慢の天ぷら握り

  438円（税込）

• きす天握り

  自慢の天ぷら握り

  273円（税込）

• いか天握り

  自慢の天ぷら握り

  273円（税込）

• 穴子天握り

  自慢の天ぷら握り

  273円（税込）

• えび天握り

  自慢の天ぷら握り

  383円（税込）

天ぷら

• 天盛り5種

  1,078円（税込）

• 海老

  383円（税込）

• いか

  273円（税込）

• 白身

  273円（税込）

• きす

  273円（税込）

• 穴子

  273円（税込）

• いくらのせ出汁巻たまご天

  383円（税込）

逸品

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  鮨屋の海鮮サラダ

  1,078円（税込）

• 国産吟醸牛炙り

  2,618円（税込）

• あわびステーキ

  時価

• 活さざえ　造り/焼き/握り

  1,078円（税込）

• かま塩焼き

  748円（税込）

刺身

• お造り3種盛り込み

  1,628円（税込）

• お造り5種盛り込み

  2,618円（税込）

• いいとこちょこっと刺盛り

  3,278円（税込）

• 本鮪3種刺身盛

  2,728円（税込）

• 鮪づくし刺身

  3,278円（税込）

• いか刺身

  1,078円（税込）

• 本日の白身刺身

  1,078円（税込）

• あわび刺身

  2,178円（税込）

強肴

• このわたつまみ

  2,178円（税込）

• まぐろユッケ

  968円（税込）

蒸・汁

• 茶碗蒸

  528円（税込）

• このわた茶碗蒸

  748円（税込）

• あさり汁

  385円（税込）

• あおさ汁

  330円（税込）

鮨かど　平日限定ランチ

• 〈柳橋市場〉特選握り

  柳橋市場の隣接だからできるこの新鮮さと質の良さ！市場から直接仕入れた本日の旨い魚を鮮度そのまま握りでご提供いたします

  3,080円（税込）

• 〈鮨かど〉上握り

  握り７貫・１本穴子１貫・軍艦１貫・玉子つまみ

  1,980円（税込）

• 〈大将おまかせ〉握り

  握り８貫・手巻き３本・軍艦１貫・玉子つまみ

  1,650円（税込）

• 〈本日の〉お昼の握り

  握り６貫・手巻き２本・軍艦１貫・玉子つまみ

  1,210円（税込）

• 〈ランチタイム限定〉サービス天ぷら盛り

  ディナーでも人気の天ぷらお昼はサービス価格でどうぞ海老天・いか天・野菜天など5 点盛り合わせ

  396円（税込）

• 〈特選〉まぐろ三昧

  鮨かど厳選の本マグロを心ゆくまでご堪能ください赤身2貫・中とろ2貫・大とろ1貫漬け2 貫・炙りまぐろ2 貫ねぎとろ軍艦・鉄火

  3,300円（税込）

• 〈特上〉海鮮ちらし

  特上ネタがてんこ盛り！ワンランク上の丼ちらし

  2,750円（税込）

• 〈新鮮〉海鮮ちらし

  新鮮な海の幸を散りばめたお手軽な丼ちらしです

  1,650円（税込）

鮨かど　土・日・祝限定ランチ

• 〈本まぐろ〉握りセット

  鮨かど自慢の本まぐろをたっぷり使用した特別なランチセットですまぐろの各部位を存分に楽しめる店長イチ推しのメニューです

  3,828円（税込）

• 〈鮨かど〉握りセット

  迷ったらこちらがオススメ！鮨かどの定番を詰め込んだ拘りのランチ限定セットは厳選したネタと丁寧に揚げた天ぷらが味わえます

  3,278円（税込）

• 〈柳橋市場〉握りセット

  柳橋市場の隣接だからできるこの新鮮さと質の良さ！市場から直接仕入れた本日の旨い魚を鮮度そのまま握りでご提供いたします

  2,728円（税込）