新橋うたげ 新橋店 料理のこだわり
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炭火の香ばしさが食欲そそる!旨みあふれる自慢の焼き鳥
炭火ならではの香ばしい風味と、噛むほどに広がる鶏の旨みが自慢のこだわりの焼き鳥。じっくりと焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーな味わいに仕上げます。お好みの日本酒やビールと合わせれば、お酒も会話も弾むこと間違いなし!お仕事帰りの一杯から、ご友人との飲み会、会社のご宴会まで、幅広いシーンでぜひお楽しみください。
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産地直送の新鮮魚介を堪能!職人の技が光る自慢のお刺身
産地直送の新鮮な魚介を、熟練の板前が丁寧にさばいてご提供。美しく盛り付けたお刺身は、ひと口ごとに魚本来の旨みと甘みが広がります。唐揚げや香ばしい焼き鳥など、お酒に合う一品料理も種類豊富にご用意。少人数でのお食事から団体様のご宴会まで対応できる個室で、周りを気にせず、お好みのお酒とともに楽しいひとときをお過ごしください♪























































































