2024/03/18 更新 湘南ゆるり。 みなとみらい 料理
料理のこだわり
生簀活魚！泳ぎカワハギや泳ぎ烏賊。炉端焼き、旬野菜
ヘルシーな魚介料理が充実！朝どれのお刺身、殻付き生牡蠣、炭火焼きから、鮮魚を使った日替わりおすすめ料理で、おもてなし！
桜木町で宴会を！日本酒に合う宴会コース！
サントリー・プレミアム・モルツの生ビールから日本酒まで、自信の種類豊富さ。プラス500円のプレミアム飲み放題では、厳選日本酒が約２０種に！！
湘南ゆるり。 みなとみらい おすすめ料理
厳選日本酒25種類以上
人気上昇中の日本酒！新政、十四代など限定入荷！飲み比べセットも充実しております◎お食事に合わせてどうぞ♪
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【宴会】お刺身やカワハギの活造り、藁焼きなど「ゆるりの自慢の逸品」を楽しむには宴会コースがおすすめ
お刺身から名物の藁焼き、季節の炭火焼やデザートまでついた充実コース。それぞれ飲み放題付きにもできます。生簀で活き活きと泳ぐカワハギの活け造りも入った贅沢コースもございます。詳細はコース欄をご覧ください◎【桜木町/みなとみらい/宴会/和食/個室/夜景/デート/飲み放題/接待】
5000円～(税込)
秘伝の継ぎ足しダレで煮付けた、絶品【銚子産】金目鯛！！
銚子産の釣り金目鯛を、秘伝の継ぎ足しのタレで甘辛く照り照りに煮付け、旨味を凝縮した自慢の煮付けです。脂ののった金目鯛にこだわって仕入れているため、海の状況で獲れない場合もございます。ご提供できる日はお早めに！ぜひお試し頂きたい逸品です◎【桜木町/みなとみらい/宴会/和食/個室/夜景/デート/飲み放題/接待】
4,708円（税込）
湘南ゆるり。 みなとみらい 料理
【自慢の活魚】
今日の内容をご説明します。内容は日によって替わります。全国各地の旬の地魚を中心に、新鮮な素材にこだわり盛り込みます。
当店自慢のカワハギ活け造り！ご注文後お造りに、特製肝醤油でお召し上がりいただけますので味も鮮度も抜群です。価格は当日のおすすめ用紙をご覧ください。 季節、仕入れにより内容が変わることがございます。 イカ、サバ、石鯛、イサキ等
【揚げ物】
豆鯵・シコ鰯等を干物にして揚げた、干物唐揚げビールによくあう逸品です
これでもかとカニ肉が入った贅沢コロッケです
海老の旨みと程よい塩味でお酒がすすみます！
お店で漬け込み味もしっかり柔らかく、ジューシーな唐揚げです！
【真骨頂 魚料理】
秘伝の継ぎ足しダでレ1尾まるごと煮付けた金目鯛。豪華さはもちろん、味も満足していただける逸品です。【桜木町/みなとみらい/宴会/和食/個室/夜景/デート/飲み放題/接待/居酒屋】
朝獲れ生しらす！旨みとほんのりした甘みが口の中ではじけます。1人前で提供しています。※時期・天候により入荷が無い場合がございます
特製ダレに付け込んだ生しらす集中、日本酒が進みます！
【滋黒軍鶏】
【野菜】
ゆるり。で長年愛されているメニュー！マグロ・アボカド以外にも野菜たっぷり味、食感も良しな人気メニューです。
新鮮野菜とふんだんに使った、畳イワシと釜揚げしらす。自家製生姜ドレでお召し上がりください。※ハーフサイズもできます
【豆富】
お店で揚げる自家製厚揚げ！できたて、揚げたてです！
【酒肴】
ピリ辛シャキッと食感！クセになるおつまみです！
程よい食感と珍味特有のクセになる味！お酒がすすみます！
【味馴染み】
お店で巻いてる出汁巻き玉子ほんのり甘さと鰹出汁香る逸品です
【干物炉辺焼】
干物は水分を取って旨みを凝縮します。水分とともに生臭さも抜け旨みが引き立ちます。ゆるり特製干物は必要な水分と脂を残したソフト仕上げの為旨みが凝縮しています。表面の膜が内部の旨みエキスを保護しています。また、干物は弾力が増すため噛むことで一層旨みが感じられます。
こんがり香ばしく、中はふっくら！サバの旨みを凝縮させた逸品です。価格はおすすめ用紙をご覧ください。
柔らかく脂ののった赤魚鯛と粕漬けの相性抜群！香りだけでもそそられる逸品です
【お食事】
トロっと半熟親子丼！ボリュームもあるのでガッツリ〆に二人でシェアも満足していただけます
魚介の旨みたっぷりの炊き込みご飯を昆布、鰹の特製出汁をかけて、味も香りも納得の商品です！
【甘味】
手作り濃厚プリン。表面はパリッと焦がし砂糖のキャラメリゼ！ゆるり自慢のデザートです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-18 01:52:32.0
