金澤うまいもん処・居酒屋

2024/05/23 更新 居酒屋 まるえん 丸奄 金沢 料理

料理のこだわり

この時期ならではの旬の鮮魚を堪能していただけます♪

北陸の旬の味覚を味わえる「丸奄」。地酒に合う逸品をお愉しみください。

四季の移り変わりを料理でもお愉しみください◎

単品でもコースでも、この時期ならではの味覚をご堪能いただきたいから、季節ごとの魚介や加賀野菜を使った料理を多数ご用意。食材に合わせた丁寧な調理で、食材本来の旨味をお愉しみいただけます。

居酒屋 まるえん 丸奄 金沢 おすすめ料理

居酒屋 まるえん 丸奄 金沢のおすすめ料理1

米茄子甘えび田楽

風味豊かな田楽味噌と甘えびを乗せた米茄子の味わいをお楽しみ下さい。

880円(税込)

居酒屋 まるえん 丸奄 金沢のおすすめ料理2

【夏限定の季節料理】とうもろこしまんじゅう蒸し

とうもろこしを裏漉して海老、鰻、竹の子、ゆりね、枝豆を入れて蒸しあんかけにした夏の料理です。

880円(税込)

居酒屋 まるえん 丸奄 金沢のおすすめ料理3

旬の食材を愉しめる★お得なコースをご用意!

季節ごとの鮮魚や野菜を使用したお料理をご堪能いただけます!お料理のみのコースと、ドリンク飲み放題付きのお得なコースをご用意しております♪是非、各種ご宴会にご利用くださいませ。

3800円(税込)~

居酒屋 まるえん 丸奄 金沢 料理

【刺身】金沢港直送

ばい貝造り

かんぱち造り

カサゴ造り

種類を見る
  • 1人前

    1,500円(税込)

  • 2人前

    2,800円(税込)

  • 3~4人前

    4,300円(税込)


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【焼物】

海老と加賀野菜の朴葉焼

朴葉味噌で焼いた海老と加賀野菜は香ばしくお酒と相性抜群です♪

のどぐろ塩焼

  • 産地直送

脂がのっていてとてもおいしい石川を代表する高級魚。


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【煮物・汁物】

蛤酒蒸し

加賀治部煮

鴨と加賀麩のあんかけ風料理。加賀の郷土料理です。

にしんと新じゃが煮


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【冷菜】


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【味菜】

とうもろこしまんじゅう蒸し

とうもろこし豆を裏漉してエビ、鰻、竹の子、ゆりね、枝豆を入れて蒸しあんかけにした夏のお料理です。

米茄子甘えび田楽

米茄子かにあんかけ


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【唐揚げ】


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【春巻】

豚チーズ春巻


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【天ぷら】


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【デザート】


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備考

  • ※単品メニューは70種以上有ります。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-05-23 12:44:19.0

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