2022/03/18 更新 江戸菊 ランチ
ランチのこだわり
一つ一つ丁寧に調理
平日限定のお弁当は冷凍食品を使わず、ひとつひとつ前日から丁寧に仕込んでいます。数に限りがあるのでたまに売り切れていることもございます。お造りはその日仕入れた新鮮なものを使用。
都会の中でおだやかさを提供
二階のお部屋は戦後すぐに造られたままのお部屋です。現在は足が伸ばせるよう、全部屋にテーブルが置かれていますが、それでも落ち着く空間には変わりございません。昼休憩の時のリラクゼーションに、またはお昼の大事なお食事会にご利用下さい。
江戸菊 おすすめランチ
【平日限定！】半月弁当(はんげつべんとう)
冷凍食品を使わず、板前が一品一品丹精込めて仕込んでいるお弁当。船場の旦那衆に昔から愛されているランチメニューのひとつ。
1,980円（税込）
【国産黒毛和牛特撰赤身肉使用！】すき焼き定食※(100ｇ)の料金です
ランチから値を張る松阪牛のすき焼きはちょっと・・・そんなお客様にはこの定食を。
2,200円（税込）
鰻重定食
関西風に焼き上げているわりには、柔らかく仕上がっています。鰻のタレは、創業以来継ぎ足したもの。半尾：1944円
3,850円（税込）
江戸菊 ランチ
定食
すき焼き定食【国産黒毛和特撰牛赤身肉使用】
- お肉もお野菜もたっぷりのすき焼き小鍋。創業107年の伝統の味をご堪能ください。【内容】すき焼き小鍋、ご飯、生卵、香物
- 税込2,200円～
肉照焼霜降ステーキ定食【国産黒毛和牛霜降ステーキ肉使用】
- 特上霜降ステーキ肉を使用。自家製タレで。【内容】鉄板霜降ステーキ、ご飯、香物、サラダ、味噌汁
- 税込2,200円～
半月（はんげつ）弁当【平日限定】
- 江戸菊で長く愛されてきた幕の内弁当。職人の手作り。【内容】お弁当(おかず15品)、香物、味噌汁
- 1,980円（税込）
信玄(しんげん)弁当【平日限定】
- お刺身もたっぷり。ちょっと豪華な季節のお弁当。ひとつひとつ手作りです。【内容】お弁当(おかず18品、お造り増量)、香物、味噌汁
- 3,080円（税込）
お造り定食
- 毎朝、中央卸売市場より仕入れた新鮮な旬の魚介のお造り4種盛りがメイン。身がコリコリです！【内容】お造り盛り、ご飯、香物、味噌汁、小鉢
- 1,650円（税込）
稲庭うどん定食(冷・温)
- 秋田の細うどん。細麺なのにコシがしっかりしている、不思議食感。【内容】稲庭うどん(温・冷 )、霜降ステーキ丼(小)、小鉢
- 1,650円（税込）
鰻の蒲焼とご飯 または 鰻丼 定食
- 伝統の関西焼。創業以継ぎ足し続けている、秘伝のタレで焼き上げています。蒲焼をご飯の上に乗せるかどうかお選びください。半尾・・・2,000円(税別)【内容】鰻重or蒲焼と白ご飯、香物、肝吸い
- 3,850円（税込）
お食事膳
すき焼き膳（国産黒毛和牛雌牛A5ランク霜降り肉使用！！）
- 国産黒毛和牛A5ランク霜降り肉を贅沢に使用。なかでも柔らかい雌牛のみを選んでいます。溶き卵に絡まったお肉が舌の上でとろけます。≪内容≫小鉢、すき焼き小鍋、ごはん、デザート
- 税込4,400円～
鉄板焼き膳（国産黒毛和牛雌牛A5ランク霜降り肉使用！！）
- 国産黒毛和牛雌牛A5ランク霜降り肉使用を贅沢に使用。照り焼き又はバター焼きをお選びいただけます。≪内容≫小鉢、照り焼き又はバター焼き、サラダ、お味噌汁、ごはん、デザート
- 税込4,400円～
お造り膳
- 当店隠れイチオシ。中央卸売市場から毎朝仕入れる旬の魚介を選りすぐり。≪内容≫季節の魚介5～7種盛り、小鉢、お味噌汁、ご飯、デザート
- 4,400円（税込）
お料理コース（お部屋のみ）
すき焼きコース（絶品、国産黒毛和牛雌牛A5ランク霜降り肉使用！！）
- 国産黒毛和牛雌牛A5ランク霜降り肉を創業当時からの割り下と味噌で味付けするすき焼きがメインのコース。仲居の「焼く」すき焼きをご覧いただくとともに、溶き卵に絡めて御賞味くださいませ。≪コース内容≫お付だし、お造り盛り合わせ、すき焼き（国産黒毛和牛150g、野菜盛り）、うどんまたはご飯、デザート
- 11,000円（税込）
季節会席
- 【要ご予約】料理が数品出てくる会席調のコース。ご予算次第でグレードを上げることも可能です。≪コース内容≫お付だし、お造り盛り合わせ、季節の煮物、季節の焼き物、季節の台物、酢の物、ご飯、デザート
- 税込6,600円～
すき焼き会席
- 【要ご予約】江戸菊の自慢のすき焼きと会席料理を組み合わせました。【梅】8,000円(税別) ／【竹】10,0000円(税別) ／ 【松】12,000円(税別) もご用意可能です。≪コース内容≫お付だし、お造り盛り合わせ、季節の煮物、季節の焼き物、すき焼き小鍋、ご飯、デザート
- 税込8,800円～
備考
- すき焼き小鍋はご注文後に、板前が炊かせて頂きます。ただし、コンロの数や人手が限られておりますので、大量のご注文がある場合、お時間をかなり頂戴せねばならなくなります。またご予約様を優先しますが、ご予約の方でも大人数の場合は、お時間を頂戴致しますのでご了承ください。お急ぎの方は、お弁当やお造りをご注文下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-03-18 00:42:45.0
