2024/02/14 更新 海鮮ろばた 船栄 高田店 料理
料理のこだわり
店長一押し◎豪快に盛り付けられた磯盛りをご堪能あれ！
港直送の新鮮鮮魚が盛りだくさん♪鮮度抜群の贅沢なお刺身の盛り合わせは、豪華且つリーズナブルでリピート率も高く"船栄"に来たら一度はご注文いただきたい自慢の逸品です！お酒とのペアリングもバッチリの【名物！磯盛り】各種ご宴会や会社同僚とのサク飲み、ご友人やご家族との食事会、大人女子会やデートなど様々なシーンでご利用ください◎
エクストラコールドあり！
高田では数少ないエクストラコールドの取り扱いもあります！専用の薄いガラスで作られたグラスに注がれるビールは、これまでのあなたのイメージを覆す一杯になるはず♪
海鮮ろばた 船栄 高田店 おすすめ料理
注文率80％超え★!!ダントツ人気名物磯盛り お祭り価格 2名様盛1958円～
ピチピチでこんなにたくさん…イカがまるまる1杯、約6種の鮮魚が楽しめます！イカのゲソは最後に唐揚げにして２度美味しい♪船栄高田店に来たら必須で注文してほしい逸品です♪
2名盛1958円～
鮮魚もお肉も楽しめる豊富なアラカルト料理♪気軽な会社宴会から、大切な人のおもてなしに◎
新鮮な魚料理が自慢の船栄！様々なお客様の好みに対応できるよう牛・豚・鶏料理も豊富にご用意しております。県外のお客様のおもてなしにもぴったり◎あらゆる個室をご用意しておりますので、周囲を気にすることなくごゆるりとご宴会をお愉しみください♪
料理欄にて
2時間飲み放題付き【春のプレミアムコース】全10品 7000円(税込)
選べるメイン（極上新潟和牛陶板焼きまたはずわい蟹すき鍋）・自家製柔らかローストビーフ・特大大海老と旬の筍の天ぷらなどを同時に召し上がれる春のプレミアムコースが2時間飲み放題付で登場！その他にも茶碗蒸しや特選握り寿司3貫〆もご用意しております！接待や記念日など特別なシーンでもご利用下さい。
7,000円（税込）
海鮮ろばた 船栄 高田店 料理
- 【あったか鍋フェア】
- 【磯盛り】
- 【名物料理】
- 【即菜】
- 【ろばた焼】
- 【串焼き】塩・タレをお選びください。※それぞれ一本からご注文承ります。
- 【あつあつ焼物/肉料理】
- 【揚げもの各種】
- 【サラダ】
- 【逸品】
- 【お食事】
- 【寿司】
- 【デザート】
【あったか鍋フェア】
日本海水揚げの旬のあんこう。店内で捌いているからこそいろいろな部位が楽しめます。濃厚なあん肝がたっぷり溶け込んだスープが絶品！コラーゲンたっぷり、低カロリーで女性のおすすめです。※画像の鍋は二人前です。
だしの旨味が染み込んだ北海道産のふっくら鱈の身。真鱈の白子、ずわい蟹と旬の海鮮を詰め込んだ極上鍋。たっぷりの大根おろしと柚子の風味でお楽しみください。※画像の鍋は二人前です。
辛さと美味さのバランスが絶妙。ハフハフしながら食べれば心も体もあたたまる！※画像の鍋は四人前です。
丁寧に下ごしらえしたもつは臭みもなく旨味がギュッとつまってます。女性にも人気の鍋です。※画像の鍋は四人前です。
【磯盛り】
【名物料理】
自家製のいかわた味噌の香りがふわり。日本酒とぴったりな逸品です。
『どんどん食べていただけますように』そんな想いを込めて。チーズどんどん焼き715円（税込）
トッピング各種（チーズつくね/ネギ味噌つくね/明太マヨつくね）：各種1本462円(税込)
北海道産いくらが豪快にこぼれ落ちる興奮！！
【即菜】
醤油漬けにしたクリームチーズを胡麻と和えて香ばしく。
大豆の甘みが際立つ、口当たり滑らかな豆富です。
やみつき塩だれ。箸休めにもなる一品です。みずみずしく、シャキッとした食感をお楽しみ下さい。
日本酒がすすむ、最高の珍味です。ルイべでどうぞ。/結局最後に食べるがやっぱりこれですね。
コリコリ軟骨と梅肉のさっぱりおつまみ。あと引く美味しさ。
癖になる歯ごたえ。ポリポリ手が止まりません。
【ろばた焼】
白身でありながら一年通して脂が乗り濃厚な旨みを楽しめます。
皮目はパリッ。脂がのったジューシーな旨さ！
肉厚で柔らか。炙って旨味を引き出します。
素材の旨味を引き出した肉厚ホッケ！ ハーフ：605円(税込)
炙ると更に味に深みが出ます。
相性抜群の特製ねぎ味噌！ ハーフ:429円(税込)
納豆とネギの間違いない組合せ。食べ応え十分です。ハーフ:429円(税込)
新潟産大豆100％使用！昔ながらの生搾り製法！ハーフ:385円(税込) ※写真はイメージです。
ハーフ：429円（税込）
食べごたえあり！口の中いっぱいに広がる甘みと香り
ぷりっぷりの食感。焦がし醤油が香ばしい。
【串焼き】塩・タレをお選びください。※それぞれ一本からご注文承ります。
ジューシーな旨みとしっかりとした歯ごたえ。/じっくり香ばしく焼きあげます。/こんがり焼いて、パリッとした皮が絶品。/じっくり焼く事でとろ～り甘く仕上がります。※写真はイメージです。
柔らかく、あっさりとした旨味をお楽しみ下さい。
迷ったらコレ。定番5本セット。
コラーゲン豊富。コリッとやみつきの味わい/コリコリとした食感とクセのない美味しさ。/焼き目に醤油をかけて。
きめ細かい肉質と甘みの新潟県の希少ブランド豚です。
【あつあつ焼物/肉料理】
ホクホク！香るバター醤油
これぞ居酒屋アヒージョ
牛タンは低温調理で真の美味しさを発揮する！！※写真イメージです。
玉子を何層にも重ねたふわふわミルフィーユ仕立て。幸せの黄色い玉子焼き。
とろ～りチーズと濃厚ポテトサラダの出会い。
程よい霜降りと、噛みしめるほどに広がる赤身の旨さ。
旨味がつまった本格派。
プリッとジューシー。ビールが旨い。
【揚げもの各種】
具沢山のタルタルソースがたっぷり
湧き出る辛さ！ホットな旨さ！！
秘伝のスパイスがきいた自慢の一品。
みんな大好きもっちり食感
カリッと揚げた細切りポテトフライ。お好みで味をお選び下さい。
とろ～りのびたチーズがたまらない
ぷりぷりタコに濃厚なアボカドの組み合わせ。
ドドォーンとそびえ立つオニオンリング。
やみつきの美味しさ。おつまみにピッタリ。
【サラダ】
地場産『越の葱』甘みが際立つ。
しっかりもちもち。甘味ある鶏たたきをサッパリと仕上げました。
削り立てチーズ香る、濃厚な味わい。
モッツァレラチーズと濃厚なアボカドのコクの相性がピッタリ！
【逸品】
モッツァレラ・パルメザン・ゴーダ。深いチーズの旨味が広がります。
炙りたての香り、とろりとした脂のり
こりこり砂肝とシャキシャキ野菜でビールがうまい。
プリプリの海老にオーロラソースを絡めて。定番のおつまみ。
子どもたちに大人気！
カリッとジューシー。香るポン酢の香り広がる
やわらか豆富をカラリと。たっぷり越の葱と一緒に食す。
【お食事】
「出雲崎産天然真鯛」鯛出汁の旨味がしみる。
濃厚な旨味とたっぷりないくらがぎっしり。
魚介の旨味。漁師の自慢の一杯。
「ふのり」という海藻をつなぎにした新潟名物。
アサリとイカの旨味が活きる、ボンゴレ風うどん。
たっぷり貝だくさん。だしの旨味が際立ちます。
貝の旨味がたっぷりのあっさり特製スープが〆にぴったり。
お米の一粒一粒に、出雲崎産天然真鯛が染み込みます。
みんなで楽しくお寿司屋さん
人気のおかずとうどんのセット
ほっこりやさしい味わい。
【寿司】
佐渡産の新鮮なサーモン、北海道産いくらなど新鮮な魚介を豪快にのっけました。
仕入れ状況によって食材が変わる場合がございます。
仕入れ状況によって食材が変わる場合がございます。
【デザート】
本格派大人のデザート
ティラミスとプリンの素敵な出会い。
仲からトロ～リ濃厚チョコ。
とろける幸せ♪
白玉と黒ゴマの和風パフェ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-14 15:54:10.0
