地元で採れる天然の恵みと自家栽培の野菜

大和 桑名 おすすめレポート(5)

おすすめレポートについて

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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/05/06

ディナー

山菜料理

山菜がたっぷりと使われていて、贅沢な味わいですね
シャキシャキとした歯ごたえもたまらなく、癖になります。
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/05/06

ディナー

鯉の洗い 糸づくり(1匹 3~4人前)

最近では珍しいコイの洗いです。
土臭くなくて、とてもおいしいですね。
さっぱりとした美味しさがたまらないです。
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/05/06

ディナー

木曽三川うなぎ 長焼

熟成されたうまみの鰻をそのまま長焼きにしたものです。
しっかりとしたうまみが感じられて、とても美味しいですね。
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/05/06

ディナー

自然薯料理

じねんじょの料理ですが、ねっとりとした自然薯の味が良く味わえます。
深みのある風味が食欲を誘いますね
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/05/06

ディナー

地のはまぐりのしゃぶしゃぶ

地のもののため、新鮮なはまぐりが楽しめます。
うまみを逃がさないようにしゃぶしゃぶで頂きますが、たまらない美味しさです。
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