祇をん　たかはし

京花街の中でも最高の格式を誇る「祗園町南側」。その中心に位置する【祇をん たかはし】石畳を舞妓が行き交い、古い町家が軒を連ねる。祇園らしさを一際感じさせてくれます。気配りの行き届いた、でもそれを感じさせない温かみある女将と卓越した技と心地よい会話で思う存分、老舗割烹を愉しませてくれます。

けやきの一枚板が、割烹や祇園の歴史と京の雅を静かに物語るカウンター席。店主の主張しすぎず、それでいて存在感ある絶妙な会話。ほっとする笑顔で奥ゆかしさを感じさせてくれる女将。料理はもちろん【祇をんたかはし】を最も愉しめる特等席。一人で訪れる方が多いのもきっと頷けるはず。

2～4名、2～6名の計3個室は、【祇をんたかはし】の「守るものと変化するもの」守破離すら感じさせてくれるスタイル。記念日や接待・結納・親しい友人との会食にお最適です。また7～20名の個室としても使えるので、大勢での祝い事にもお薦め。