香川名物骨付鳥と焼き鳥を炭火で焼き上げる

鳥長 高松 おすすめレポート(9)

おすすめレポートについて

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faskさん

男性・投稿日:2014/05/20

ディナー

ピーマン肉詰め/レンコン肉詰め

ピーマン肉詰めを注文しました。ピーマンの苦味がお肉の旨みを引き立てており、ジューシーで風味豊かなご飯にもお酒にも合う最高の一品でした。
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faskさん

男性・投稿日:2014/05/20

ディナー

骨付鳥(瀬戸赤どり)

表面がパリパリに焼けた香ばしい香りと弾力のある歯ごたえが抜群で、塩と胡椒がお肉本来の旨味を引き出していてジューシーで大変美味しかったです。
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faskさん

男性・投稿日:2014/05/20

ディナー

小えびの唐揚げ/揚げだしなす/揚げだし豆腐/フライドポテト

揚げだしなすを注文しました。素揚げしたなすに出汁の旨みがしっかり染み込んでいて、あっさりして上品な味わいで凄く美味しかったです。
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faskさん

男性・投稿日:2014/05/20

ディナー

大根サラダ/豆腐サラダ/ポテトサラダ/トマトスライス

ポテトサラダを注文しました。じゃがいもの甘みとマヨネーズのコクのある旨みが調和しており、粒マスタードが絶妙に効いていて風味豊かで美味しかったです。
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faskさん

男性・投稿日:2014/05/20

ディナー

月見つくね(1皿2本入り)

旨味豊かな濃厚なタレで味付けされたジューシーなつくねを卵黄がまろやかに仕上げていて、深みのある味わいで美味しかったです。
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