2023/06/20 更新 Chez Noix 高井田本店 料理
料理のこだわり
創業より、51年継ぎ足しの自慢の極上デミグラスソース
お肉や野菜、ワインなどを焦げ茶色になるまでじっくり煮込み、旨味を凝縮した秘伝のデミグラスソースを駆使した「一軒家フレンチコース」を是非ご賞味下さい。
「名物」焼き立てブリオッシュパン
「名物・自家製ブリオッシュ」は全てのコースに付いております。ワインとのマリアージュを意識した逸品の数々をお愉しみ下さい。
Chez Noix 高井田本店 おすすめ料理
継ぎ足し51年のデミグラスソースを駆使した【一軒家フレンチコース】
創業から51年間継ぎ足す自慢のデミグラスソースを駆使する欧風フレンチのグランシェフ-grand chef-「桑原 健」・・・素材本来の良さを引き出す調理法で繊細かつ存在感のある料理を披露します。名物「とろけるビーフシチュー」や「厚切りタンシチュー」が主役の一軒家フレンチコースを堪能して下さい。
4,000円（税込）～
【記念日・誕生日ケーキ】付き極上フレンチコースプラン
コース料理をご注文のお客様は、デザートを自家製デコレーションケーキに変更する「記念日、誕生日プラン」。一軒家フレンチコースを堪能した後に、メッセージ付きケーキを添えてお祝い事などのサプライズ演出をお手伝い致します。
4,000円（税込）～
専属ソムリエ厳選【マキ・コレ・ワイン】
ワインセレクター金井麻紀子氏が、1993年に渡仏以来20数年に渡って、「日本の食文化にマッチするワイン」をコンセプトに、産地から選りすぐりのワインを発掘した「マキ・コレ・ワイン」を取り揃えております。ワイン初心者から上級者までお愉しみ頂けます。
3,650円（税込）～
Chez Noix 高井田本店 料理
- HORS'D OEUVRE オードブル
- SALAD サラダ
- HOME COOKING ホームクッキング
- MEAT お肉料理
- SET セット ※全ての単品料理に付けられます。
- コース料理
- CAKE ケーキ
HORS'D OEUVRE オードブル
SALAD サラダ
マグロをボイルして作りました。食べ応えのあるツナです。
チーズいっぱい！みなさんお馴染みそして人気のサラダです。
ハム、肉、野菜をスティックに切って和えました。
シンプルなポテトサラダは、どの料理にも良く合います。
HOME COOKING ホームクッキング
カニ身ギッシリ！自慢の手作りコロッケです。
野菜の旨味たっぷりのトマトベースのスープと一緒に...
人気の秘密は下味の良さ。鶏のからあげです！
MEAT お肉料理
祖父の代から受け継がれている一品。お皿に添えたマッシュポテトと一緒にどうぞ！！
手ごねでひとつひとつ愛情込めて作ってます。
デミグラスがたっぷり味わえる人気の一品です。
うちの家族の大好物。外はサクッ！中はふんわり
鶏肉を自家製ホワイトソースでぐつぐつと...
SET セット ※全ての単品料理に付けられます。
ブリオッシュパン又はライス、コーヒー又は 紅茶付き。ライスを選んだ場合は700円、パンを選んだ場合は800円
本日のスープ、ブリオッシュパン又はライス、コーヒー又は 紅茶、デザート付き。ライスを選んだ場合は1500円、パンを選んだ場合は1600円
コース料理
内容・食前酒 （アルコールありorなし） ・オードブル・スープ・サラダ・黒毛和牛バラ肉のビーフシチューorタンシチュー・ブリオッシュパン・選べるケーキ（ガトーショコラorベイクドチーズケーキorクレームブリュレ） ・コーヒーor紅茶 （HOT/ICE)金額はお１人さまのお値段です。
内容・食前酒 （アルコールありorなし）・オードブル盛り合わせ・スープ・当家のパン・お魚料理・お口直し・サラダとお肉料理・デザート盛り合わせ ・コーヒーor紅茶 （HOT/ICE)金額はお１人さまのお値段です。
CAKE ケーキ
備考
- 平素より、当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。従来より価格の維持に努めてまいりましたが以前より度重なる原材料価格やその他経費の値上がりにより、従来の維持が難しくなってまいりました。誠に勝手ながら、2022年10月よりやむなく価格の改定をさせていただきます。表示価格は10月からの表記となっております。今後も当店を通してお客様に笑顔になっていただけますよう努めて参りますので何卒、変わらぬご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-20 15:45:54.0
