2023/08/01 更新 博多もつ鍋 九州料理専門 木村屋本店浜松町 料理
料理のこだわり
本場熊本直送！馬刺し3種盛り
九州熊本の名物馬刺し。契約農場の千興ファーム直送♪フレッシュで仕入れるため新鮮そのままにご提供致します♪あっさりとしてくせがなく食べやすい馬肉は刺身に最適です。赤身・上馬刺し・霜降りの3種盛り合わせ！
木村屋名物『博多もつ鍋』
専門店のもつ鍋はやはり「もつ」が違います！【国産牛の小腸】を使い、【冷凍物では無く】しっかり「生」の小腸を毎日仕入れて提供。もつの大きさも違います！他店には真似のできない専門店の博多もつ鍋を是非ご堪能ください！
博多もつ鍋 九州料理専門 木村屋本店浜松町 おすすめ料理
熊本直送 鮮馬刺し
九州熊本の名物馬刺し。契約農場の千興ファーム直送♪フレッシュで仕入れるため新鮮そのままにご提供致します♪あっさりとしてくせがなく食べやすい馬肉は刺身に最適です。赤身・上馬刺し・霜降りの3種盛り合わせ！
1,280円（税込）
ご宴会選べるメイン【木村屋コース】 九州素材・九州料理のプラン飲み放題３時間付
創業からの名物もつ鍋orスタミナ鉄板焼きorあご出汁ねぎしゃぶしゃぶPoint:2 鮮魚のお造り3種盛りや鮮馬刺しなど充実の10品Point:3 "神泡"プレミアムモルツ・こだわり酒場のレモンサワーなど全40種以上の3時間飲み放題付き税込み5000円のお得なコース！！他にも各種宴会向けにコースをご用意しております☆
5,000円（税込）
ホルモン鉄板焼肉
特性旨辛タレに漬け込んだ国産牛小腸。ふっくらプリプリ
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博多もつ鍋 九州料理専門 木村屋本店浜松町 料理
鍋料理の中で一年中食される『もつ鍋』冬はもちろんの事、本場九州では夏バテ解消で多く食されています。もつ肉 ＝＞ ゼラチン、コラーゲンキャベツ ＝＞ ビタミンC、U、カルシウム、 カリウム、マグネシウムニラ ＝＞ ベータカロチン、食物繊維ニンニク ＝＞ 疲労回復、滋養強壮、免疫力唐辛子 ＝＞ 脂肪の燃焼
グランドオープン記念特価
鮮魚
旨味たっぷりのサーモンカルパッチョにレモン果汁をたっぷり絞ってお召し上がりください！レモン絞りスクイーザーにのせてご提供！
厚切りにした旨味たっぷりのサーモンを軽く炙ってタタキにしました。香ばしい焼き目とぷりぷりの食感がたまらない逸品です。
ぶつ切りにしたサーモンとマヨアボカドのユッケに温玉をON！想像通り美味いに決まってる逸品。
もつ料理
国産牛の大腸、豚ガツを長時間じっくり炊き上げました。根菜もたっぷり入った、優しい味噌味です。
仕入れが自慢のぷりもつで春巻きを作りました。とろける美味しさのもつと野菜がたっぷり！旨味抜群カレー風味に仕上げました。
専門店だからこそ出来る、サクッと衣をまとった、ぷるぷるのもつの唐揚げです。まさにとろける美味しさです。
自慢のもつ鍋に使用しているプリプリのもつを野菜と一緒に鉄板で炒めます。シンプルでいてクセになる美味しさの一品です。2種の味からお選びください。
博多もつなべ
素材の味を最も引き出す当店自慢のこだわりの「塩味」。厳選素材の旨味を引き出す、さっぱりと力強いスープ。
九州でもつ鍋と言えばやっぱり醤油！定番の美味しさをどうぞ！
まろやかで深みのある、濃厚な味わいの味噌味。濃厚な味噌の味が具材に染み渡り体が温まります。
当店のもつは、厳格な品質管理をされた国産の小腸を使用しております。なので、他店にありがちな臭みは、ほとんどありません。本当に柔らかいプリプリのもつなので、女性の方にも多数追加でご注文を頂いております。
大分県・前津江村 柚子胡椒の老舗「川津家」がこだわりの「柚子」「唐辛子」「塩」のみをすりあわせ。粗挽き無添加で作り上げた、素材本来の香り高き逸品
雑炊で〆るのも、なかなかGoodです。
国産牛もつと新鮮野菜の旨味がたっぷり染み出たスープがよく絡む、強いコシともちもちの特製ちゃんぽん麺です。
麺はノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた生めんに近い風味のストレート麺です。
ホルモンちりとり焼肉
旨辛タレに漬け込んだ国産牛小腸やシマチョウを卓上で焼き上げます。ふっくらぷりぷりの国産小腸は絶品です！お野菜と一緒にお召し上がりください！
備考
- ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 実際に店舗でご提供している商品は、WEBページと異なる可能性があります。お手数ですが、詳細は店舗までお電話にてご確認くださいませ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-08-01 08:25:50.0
