2023/10/06 更新 餃子番長 炎のもつ家 甚家 吉祥寺店 料理
料理のこだわり
餃子、もつ鍋以外にも美味しいものが盛り沢山
餃子ともつ鍋以外にも美味しい料理はまだまだたくさんあります!何食べればいいんだろう?という方は当店スタッフに聞いてみてください!美味しいおすすめ教えます!お値段以上の満足感が得られる様に美味しい商品を開発していきますのでお楽しみに!
あま~い脂がとろける臭みの無い国産牛もつ鍋が人気!
小鍋790円/中鍋1580円/大鍋2360円と、人数に合わせて最適な量の鍋をご用意。トッピングや〆のラーメンも◎国産小腸使用。ぷりぷりの臭みのない牛もつにこだわりスープは3種。コク醤油、まろやか味噌、あっさり塩となりますが、まずはスタンダードな「コク醤油」は絶対おすすめ。数種類の野菜と秘伝の調合で合わせたスープはまさに絶品、やみつき
餃子番長 炎のもつ家 甚家 吉祥寺店 おすすめ料理
平日開催!超お得なハッピーアワーでドリンク半額!
平日OPEN~18時までの時間がドリンク半額で提供しております!ドリンクメニューのほぼ全品が対象となります!(※日本酒、果実酒、ボトルワインなどは対象外となります・・・)料理も安心の価格設定なので早い時間は餃子番長で楽しみましょう!
税込 165円~
【お酒のお供に】番長餃子・・・小ぶりな餃子ながら何もつけずともシンプルにうまい餃子!
何もつけずとも美味しいですが、一番は自分の好みの食べ方がベスト!個人的にはお酢に胡椒を加えたタレでさっぱりと食べるのがおすすめです!ビールやハイボールの炭酸の効いたお酒との相性が抜群で1人で20個食べる強者もいる程の人気!まずはお試し5個319円でも提供しております!
5個319円(税込)
栄養満点!甘さ感じる脂の旨味【国産牛もつ鍋】が人気!
国産牛のプリプリに脂の乗った小腸を使用。当店のもつはお肉屋さん直送の国産牛もつを使用!臭みもなく、お肌に嬉しい【コラーゲン】たっぷりで翌日には肌もプルンプルンに!注文は一人前からOK!お一人様でも気軽に注文できます!
1人前869円(税込)
餃子番長 炎のもつ家 甚家 吉祥寺店 料理
- ◆◆ 番長餃子 ◆◆
- ◆◆ 炎のもつ鍋 ◆◆
- ◆◆ 甚家のおすすめ ◆◆
- ◆◆ 炙り焼き ◆◆
- ◆◆ 刺身(肉・魚) ◆◆
- ◆◆ ヘルシー野菜 ◆◆
- ◆◆ 揚げ物 ◆◆
- ◆◆ おつまみ ◆◆
- ◆◆ お食事 ◆◆
- ◆◆ デザート ◆◆
◆◆ 番長餃子 ◆◆
余計な小細工はせず、シンプルにうまい!を追求しました。一度食べたらやみつき!ビールと相性抜群です!食べ方いろいろ、特製秘伝の番長味噌で食べる餃子は絶品!
軽ーく餃子をつまみたい・・・におすすめサイズ!
フル(10個)2つ注文よりも154円お得!
パクチーと肉の相性◎!パクチー苦手という方にも是非試していただきたいです!
餃子に合わせる特製の味噌だれです!餃子はそのままでも味はしっかりとしていますがこれにつけると更にお酒が進みます!味噌だれのおかわりも出来ます!
◆◆ 炎のもつ鍋 ◆◆
宮城直送の国産小腸使用。ぷりぷりの臭みのない牛もつにこだわりスープは3種。コク醤油、まろやか味噌、あっさり塩となりますが、まずはスタンダードな「コク醤油」は絶対おすすめ。数種類の野菜と秘伝の調合で合わせたスープはまさに絶品、やみつき。
スープは交換せずに、継ぎ足しが基本。どんどん美味しくなるように具材も追加で継ぎ足してください。最後には旨味の詰まったスープでらーめんを・・・。
宮城県直送国産牛小腸!!鍋に加えて更にコクと旨味を倍増させてくれるトッピング!
やっぱりお鍋にはお豆腐!という方に。人気です。
旨味がギュッと詰まった絶品スープで食べるらーめんは最高です!
◆◆ 甚家のおすすめ ◆◆
ふんわりと厚みのあるはんぺんに納豆をこれでもかというくらい詰めて天ぷらにして揚げました!創業からの人気商品なので、まだと言う方は是非食べてみてください!
ちょっぴりピリ辛が大人のピザ。コチュジャンソースに甘辛牛肉、長ネギとプルコギ風のピザ!餃子とモツのお店でピザ??そんな事は考えずに是非召し上がってみてください!
一般的な値段ではありますが、器も大きく中身もいっぱい!居酒屋の定番のもつ煮にもこだわりあります!
言わずと知れた仙臺名物。厚切りの柔かい牛たんをシンプルに塩で
夏バテ防止に!おろしポン酢でさっぱりお召し上がりいただけます!
◆◆ 炙り焼き ◆◆
脂たっぷりの新鮮な「しまちょう」をブレンドした仙台味噌ダレに付け込み焼き上げ。ぷりぷり柔らかいホルモンです。ご飯をアクセントに極上の逸品です。
臭みが無く、脂がのってるレバーを特製のたれで。
ジューシーで歯触りの良い食感!特製辛みそを付けるとまた一味違います。ビール、ハイボールと共に。
骨と骨の間で程よく脂も乗って旨味のしっかりとしたお肉!カットにもこだわりがあり、柔らかく、味がしっかりと中身まで入り込みやすい様に丁寧に仕込んでいます!是非ご賞味ください!
◆◆ 刺身(肉・魚) ◆◆
柔らかい肩から腰に掛けての部位のロース肉を使用!高タンパク、低脂質で体を作るのにも最適な食材。赤身ロースは柔らかくて味がしっかりとしているのが特徴です!芋焼酎や日本酒のあてに人気です!
馬肉の別称が【桜肉】と言われるので馬肉のユッケは桜ユッケと呼ばれます。当店ユッケの味付けにコチュジャンを使用している為、少しピリ辛な仕上げとなっておりますがそれもまた食欲をそそり、お酒も進みます。
◆◆ ヘルシー野菜 ◆◆
カリカリ香ばしい揚げジャコがアクセント。さっぱり和風ドレ
塩昆布とごま油との相性は抜群。おつまみ感覚サラダ
燻りがっこが加わることで香り、食感プラス。スモーキーな風味とポテトサラダのまろやかさが相性抜群!
シンプルで欲しくなる、ひんやりトマト。
パクチーは免疫力を高めて健康、お肌をきれいにしてくれます!
◆◆ 揚げ物 ◆◆
創業当時から人気。はんぺんにぎっしり納豆。海苔の風味豊かに。
東北奥州と言えば岩手県、澄み切った空気と自然が溢れてる高原で育ったみちのくいわい鶏。臭みもなく、柔らかいのみプリッとした歯切れのいい食感が特徴。
アツアツをケチャップ、バターでどうぞ。
◆◆ おつまみ ◆◆
シンプルなかつおだしの出し巻き玉子焼き。大根おろしたっぷり。
普通の枝豆よりつぶは小さいですが、味が非常に濃く、香りが強いことで有名です。ゆでたて熱々で召し上がりください。
甘くコクがある仙台味噌で和えたかち割りきゅうり
餃子に添えれば浜松風!ごま油の効いたあっさりおつまみ。あと一品という時におすすめ。
たまり醤油に漬けみ、気持ちの良い食感を山葵と風味豊かに。
シャキシャキ触感の人気セロリ漬け。
獲れたてのホタルイカを、活きたままたまり醤油へ漬けこんだ漁師の酒のアテ。
言わずと知れた珍味。ピリ辛。
小野万は世界に誇る塩辛トップメーカーです。震災から見事に復興を遂げ、商品を供給できるようになりました。甘口が特徴なので、キリッと冷えた切れの良い辛口純米酒と相性抜群。
朝に漬けたさっぱり浅漬け、餃子のお供に。
◆◆ お食事 ◆◆
当店自慢の五目あんかけ焼きそば。醤油ベースのこってりあんとカリッと香ばしく焼き上げた麺は中身はもっちり・・・
餃子番長はお一人様のお食事も大歓迎。餃子と明太子ごはんの相性抜群
◆◆ デザート ◆◆
抹茶・小豆・ホイップクリーム、和のスイーツ
王道!
人気の定番アイス
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-10-06 15:27:32.0