【平日深夜23:00前限定】 生ビール、本格焼酎
道産酒 二世古など 120分飲み放題2300円→2100円
【higeの串盛り】串もの充実
熱を逃さず、焼き上がりがパリッとジューシー。職人が作り上げたこだわりの焼き台で調理する串はどれも絶品。1本180円~しっかりと食べ応えのある大きさ！串盛りもご用意あり！
串盛り1490円~
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ようこそ、ゲストさん
- グルメ・予約情報 全国
- 北海道
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- すすきの駅
- お刺身と串焼き ひげ hige
串焼・刺身と酒の粋な店
すすきの/焼鳥/ワイン/日本酒/焼酎/個室/貸切/飲み放題/女子会/二次会/鍋/忘年会
お刺身と串焼き ひげ (焼き鳥 すすきの)
-
- 予算
- 3001～4000円
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- お知らせ
- 20歳未満の方は入店不可（同伴の方も含む）
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予約人数分のポイントがたまる
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2024年04月 月 火 水 木 金 土 日 22
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TEL27
□28
残129
休30
◎2024年05月 1
◎2
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休7
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◎11
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休20
休21
◎22
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◎25
◎26
休- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
-
（地図を見る）
- 北海道札幌市中央区南５条西２丁目１番 美松村岡ビル１F 地下鉄「すすきの駅」徒歩3分／地下鉄「豊水すすきの駅」徒歩1分
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月～土、祝前日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00）
祝日: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）10名以上のご予約に関してはお電話にてお気軽にご相談ください。
定休日：日
日曜日定休、祝日営業 ※月曜日が祝日の場合のみ日曜日営業とし、月曜日お休みです。不定休(第三月曜日休みの可能性有)
お店に行く前にお刺身と串焼き ひげ higeのクーポン情報をチェック！
全部で2枚のクーポンがあります！
2023/11/10 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
串焼き1本220円～
ワインにも地酒にも良く合う創作串達。1本180円～しっかり食べ応えある大きさ！仕入に本当に拘ってます。
混雑時は系列の「髭」を！
混雑時は系列店「やきとり髭」へ！北海道札幌市中央区南３条西７丁目２番地 ３.７ 第２ビル 2階
日替わりの鮮魚
毎日の仕入れで変わる鮮魚をお刺身で召し上がれます。串焼きとお刺身を一緒に召し上がれるのも魅力的。
【新鮮なお刺身】
天然の本鮪を初めとし、毎日の仕入れでお刺身の種類が変わるのが、魅力的です。もちろん、単品、盛り合わせをご用意しております。
おまかせ盛1390円~
【higeの串もの】つくねチーズ～更別ウォッシュチーズ使用～
hige自慢のゴロっとつくねに、贅沢にも≪さらべつチーズ工房≫から届いたとびきり美味しいウォッシュチーズを掛けちゃいました。焼き立て・炙りたてのアツアツをお愉しみください。
420円
鶏串
普通の焼鳥とはちょっと違う、ゴロンとしたサイズ感！「ジオトウロ」というこだわりの焼き台でパリっとジューシーに。
300円
カキベーコン
420円
鹿肉100%のつくね
北海道白糠町のハンター直送で入る鹿肉は、ハンター直送なのでお肉の臭み鹿臭さがなく美味しく召し上がれます。
360円
川西産 長イモのフライドポテト
長芋が特産の川西町農家から直送の長芋を贅沢にフライに。じゃがいもとは違う長芋の食感と旨味が抜群です。
620円
2023/10/11 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
洞爺湖で誕生した職人の『炉』で焼くパリっと串220円～
熱を逃がさず、焼き上がりがパリっとジューシー。洞爺湖の職人が作り上げた拘りの焼き台で調理する串はどれも絶品。和牛コンテスト6位入賞の足寄和牛（限定）、料亭にも提供している鹿肉、軽トラマルシェで各地を廻る剣淵農家直送野菜。。。素材の味をとことん楽しむべし！
サイドメニューも豊富。毎日変わるおすすめも魅力。
串焼きと刺身はもちろんですが、串焼き屋なのに牡蠣麻婆豆腐も人気。その他旬な食材をおすすめ逸品料理でお出ししております。
【プライベート空間】 円卓のお部屋は5名～最大8名様迄！プライベート感◎和の雰囲気をかもし出す照明と木素材が落ち着いた雰囲気を演出。円卓特有の距離感が楽しさ倍増！
【趣きあるテーブル席】 なんと全て手作りのテーブル！廃材をパズルのように組み合わせて作り上げたテーブルは味があります。友人同士の飲み会に♪ 店内のテーブル席の天板が全て異なるのでお気に入りの席を見つける楽しみも！貸切は30名様～応相談。
【カウンター席】 店内中央にドカンっと存在感あるカウンターはオープンキッチン！寿司屋のような一枚板で造りあげたカウンター席はデートにもおすすめ。料理人の仕事も丸見え！メインの焼き台で焼く素材もお客様が座った時の目線の高さにとびこんできます！ライブ感たっぷり！
貸切
1名様
当店の人気メニューを取り揃えておりますので、皆様でお料理を存分に楽しんで頂けます。基本25名様からご予約可能です。お料理などのご相談承りますのでお気軽にお電話ください。
カウンター
1名様
カウンターはダイナミックなオープンキッチン。シェフが焼き台で調理！ワインと串焼きでカジュアルなデートも◎
カップルシート
2名様
2名様テーブル席★トークにも花が咲くぅ
テーブル
2名様
地酒好き女子の女子会も大歓迎。
テーブル
4名様
4名様テーブル席★何だか座り心地の良いイスです
テーブル
8名様
テーブルをつなげてご宴会もＯＫ
テーブル
10名様
テーブル席は繋げて最大15名様まで宴会可能！開放感あふれる店内で最高の宴会を！25名様以上で貸切も可能です！
テーブル
43名様
開放的な店内は「木」と「鉄」のコラボレート！
★道産のこだわり★剣淵町のトマトその時の旬な野菜が直送で届きます！写真の黒いトマトや緑のトマト、緑のトマトが赤いトマトよりも1番甘いんです！驚きです！
★道産のこだわり★軽トラマルシェの色鮮やかな野菜たちまだまだ知らない野菜がたくさん！お客様に伝えたい！
★道産のこだわり★更別町のチーズ工場そのままでも焼いても美味しいチーズ！ワインが進みます！
★道産のこだわり★新鮮な十勝足寄馬刺しほんとに臭みがない！山わさびと一緒に北海道流に！
★安心安全な美味しい食材を食べてほしいと願って★食材の宝庫、北海道の野菜や魚介を多数使用！旅行好きなオーナーが道内各地を廻り、直接生産者の方と話し、直送していただいてます。これからも美味しい食材を探し続けるぞ！！！
手作りに拘った木目を基調とした店内！個室5～10名様迄
イス、テーブルはなんと手作り！廃材を組み合わせて地道に作業しました。そこにドカンとある鉄の扉やダクトが存在感を発揮★個室は全員の顔が見渡せる円卓です！最大10名様ご利用可
開放感あふれる店内
木と鉄を基調とした店内！天井も高く、開放感バツグン！店内中央にはオープンキッチンがあり、臨場感あふれる作りとなっております。
ひげのオリジナルデザートプレートで主役にサプライズ♪
誕生日や宴会の主役に喜ばれること間違いなしのデザートプレートは飲放題付コースを前日予約の方に限りサービス！名前入りのご要望やメッセージのリクエストも可能な限りお応えします♪
お刺身と串焼き ひげ hige 詳細情報
お店情報
| 店名 | お刺身と串焼き ひげ (焼き鳥 すすきの) |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区南５条西２丁目１番 美松村岡ビル１F |
| アクセス | 地下鉄「すすきの駅」徒歩3分／地下鉄「豊水すすきの駅」徒歩1分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～土、祝前日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00） 祝日: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00） 10名以上のご予約に関してはお電話にてお気軽にご相談ください。 |
| お問い合わせ時間 |
16時以降が繋がりやすいです。通話中や接客中でお電話が取れない場合がございます。お時間を空けておかけ直し下さいませ。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
日 日曜日定休、祝日営業 ※月曜日が祝日の場合のみ日曜日営業とし、月曜日お休みです。不定休(第三月曜日休みの可能性有) |
| 平均予算 | 4000円前後 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | お通し料360円／カードでコースご利用の場合5％手数料を頂きます |
感染症対策
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 45席(カウンター・テーブル席・半個室の円卓) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 45人(人数に合わせてお席をご用意致します。各種ご宴会の予約承り中♪) |
| 個室 | なし ：10名×1席ご用意しております。和の雰囲気をかもし出す照明と木素材が落ち着く半個室の円卓です。 |
| 座敷 | なし ：お座敷のご用意はございませんが、テーブル席をご用意しております。 |
| 掘りごたつ | なし ：掘りごたつのご用意はございませんが、テーブル席をご用意しております。 |
| カウンター | あり ：1名×10席ご用意しております。ダイナミックなオープンキッチンは迫力満点。デートにも人気のお席です。 |
| ソファー | なし ：ソファー席のご用意はございませんが、イステーブル席をご用意しております。 |
| テラス席 | なし ：テラス席はございませんが、雰囲気自慢のお席を多数ご用意しております。 |
| 貸切 | 貸切可 ：基本25名様からご予約可能です。お料理などのご相談承りますのでお気軽にお電話ください。 |
設備
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：お手伝いが必要な場合はスタッフがお手伝いさせていただきますのでお気軽にお声がけください。 |
| 駐車場 | なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください。(有料) |
| その他設備 | その他お問い合わせはお電話にて承ります。 |
その他
| 飲み放題 | あり ：本格焼酎含む120分飲み放題有／LO30分前／ビール＋300円／お得なクーポン有ります♪ |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題はありませんが、スタッフ自慢の単品メニュー豊富にご用意しております♪ |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 ：喫煙可能店の為未成年者様のご来店不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
素敵なお時間になるように出来る限り御対応させて頂きます。お気軽にご相談ください。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | その他お問い合わせはお電話にて承ります。 |
2024/02/28 更新
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