2024/03/31 更新 地下の隠れ家 肉バル ビストロ酒場 GABU2 ガブガブ 柏 料理
料理のこだわり
US牛ハラミガーリックステーキ
GABU2に来たら誰もが注文する『ハラミのガーリックステーキ』はやわらかジューシーな赤身肉に山盛りのガーリックソースがかかった1度食べたらやみつきになる大人気メニューです!!当日okの赤身コース3500円(税込)でもお楽しみいただけます★
熟成肉の盛り合わせ
大人気の熟成肉が一度に味わえる贅沢肉盛り！！【熟成鶏岩塩焼】【熟成牛リブロース】【熟成ねぎ塩牛ランプ】の3種盛り合わせを2178円(税込)ご用意★お肉をいろいろ食べたい方は必見です♪歓迎会や送別会は勿論の事、お祝いごとなどにも最適☆事前予約でメッセージプレートのご用意も…♪柏でお肉を食べるならGABU2へ！！
地下の隠れ家 肉バル ビストロ酒場 GABU2 ガブガブ 柏 おすすめ料理
忘年会・貸切・女子会・誕生日会に◎Theシカゴピザ!溢れるチーズのナイアガラ
大人気メニュー《Theシカゴピザ!溢れるチーズのナイアガラ》カリッと焼き上げたピザ生地にとろ～り溢れるチーズフォンデュをたっぷり詰め込んだ1品 ※数量限定となっておりますので、お早めにご来店ください！記念日のサプライズや女子会/歓送迎会の話題になる事間違いなし☆今ならクーポン利用で500円OFF
3,080円（税込）
通年人気のチーズフォンデュ！野菜食べ放題だからヘルシー&大満足！2時間飲み放題付きコースも◎
『とろーり熱々♪チーズフォンデュ』は野菜無制限食べ放題のせいろ蒸しを付けて食べる熱々トロトロな人気メニュー★女子会や飲み会で盛り上がること間違いなし！フォンデュにピッタリの嬉しいバゲット付きで2178円(税込)！！チーズフォンデュを食べるなら2時間食べ放題&飲み放題付きのコースがお得♪全8品4000円(税込)！
2,178円（税込）
老舗くらや直送の新鮮な肉刺しが一度に味わえるのは肉刺しオールスター！
大人気のユッケやハツ刺し、霜降り和牛カルパッチョなど新鮮な肉刺しをGABU2流に豪華な板盛りにしました！和牛肉寿司が二貫もついててコスパ最強◎
2,178円（税込）
地下の隠れ家 肉バル ビストロ酒場 GABU2 ガブガブ 柏 料理
- 当店の肉刺しは鮮度抜群！
- 低温調理
- 48時間熟成肉
- 肉バルならではの肉盛りはコスパ◎
- 《大人気!!》こだわりチーズ料理
- メインの肉料理
- 小さなTapas
- 和牛スジとろ煮込み
- バルの定番タパス
- サラダ
- 揚げもの
- Pizza
- 〆麺・飯
- ドルチェ
当店の肉刺しは鮮度抜群！
肉バルの新鮮な肉刺しを全部ちょっとずつ楽しめて◎迷ったら刺しは≪オールスター≫に決定！！和牛肉寿司2貫/国産牛ハツ炙り刺し/和牛カルパッチョ/鹿児島県 薩摩鶏と九条ネギのユッケ2種類
コチュジャンダレ・塩ダレの2種類からお選び頂けます。
低温調理
低温調理で8時間以上じっくりと仕込んだ牛たんの旨味が凝縮された極上のしっとり感と歯切れの良さをお楽しみください。厳選青唐辛子味噌と月見とろろをたっぷりと絡めてどうぞ★
48時間熟成肉
厳選した赤身肉をじっくり熟成した当店イチオシの肉料理。自家製グレービーソースでどうぞ★
柚子胡椒でどうぞ
当店自慢の熟成肉を一度で味わえる肉盛りです★熟成牛リブロース、熟成ねぎ塩ランプステーキ、熟成鶏岩塩焼きの3点盛り♪
3点盛りに熟成イチボも入った贅沢盛り!
肉バルならではの肉盛りはコスパ◎
熟成48時間牛リブロースグリル、BBQスペアリブ、ジャンボソーセージ、スパイシーチキンウィング、厚切りベーコングリルが乗った最強コスパ＆圧倒的ボリュームが大人気の肉盛りプレートです！
《大人気!!》こだわりチーズ料理
大人気メニュー『チーズフォンデュ』は野菜無制限食べ放題のせいろ蒸しを付けて食べる熱々トロトロなGABU2の定番メニュー★女子会や飲み会で盛り上がること間違いなし!!フォンデュにピッタリの嬉しいバゲット付きで1500円！！
農家の旬な新鮮野菜がおかわりOK!!食べ放題!!ごまだれとぽん酢でどうぞ♪オーダービュッフェ形式となります。
【要予約】今話題の超極厚『シカゴPIZZA』!!厚さなんと約6センチもある極厚生地は思わす「壁かよ!!」とツッコみたくなる豪快さ★中からドローっと濃厚チーズが滝のように溢れだすチーズ好きにはたまらない、フォトジェニックならぬまさにムービージェニックな逸品♪是非カメラのご用意を★ボリュームたっぷりだからみんなでワイワイ女子会や忘年会にピッタリ!
メインの肉料理
甘辛BBQソースがクセになる!!
柏産の豚『幻霜ポーク』はその名の通り幻級の霜降りが特徴的。スキレットからはみ出す全長20センチの自家製特大サルシッチャ(=イタリアンソーセージ)はパリッと弾ける皮から肉汁飛びだし要注意!!
目の前でチーズをたっぷりかけちゃいます！
小さなTapas
ゆでたて温か♪
うずらのピクルスと山盛りコンビーフを自分で混ぜて完成するGABU2オリジナルポテサラ★
焼きたてバゲットにコンビーフパテをたっぷり塗ったワインにぴったりの一品
和牛スジとろ煮込み
秘伝の味噌でトロットロに煮込んだ自慢の逸品
バルの定番タパス
バルの定番大人気メニューの『アヒージョ』は旨みたっぷりの熱々オイルを焼き立てバケットに付けて最後まで♪
注文を受けてからその場で一枚一枚丁寧に切り落とします!GABU2流に「わさび」を付けてどうぞ★
余ったスープはリゾットに．．．220円(税込)
サラダ
揚げもの
Pizza
〆麺・飯
～ガツンとにんにくが効いた元気飯～
牛骨スープ 330円
ドルチェ
※アルコールを含みます
備考
- ・席料として別途330円(税込)頂戴致します。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-31 20:01:37.0
