2023/12/25 更新 Brasserie Patrie 1969 ブラッスリー パトリ 料理
料理のこだわり
【種類豊富な厳選地酒】
当店では、種類豊富なメニューを取り揃えています。オーナーが厳選した各地の地酒と一緒に多彩な料理を楽しむことができます。特別ルートでの仕入れにより、格安で地酒を楽しむことができ、さらに満足感を得られます。どの地酒もオーナーのこだわりが詰まっており、一口飲めばその美味しさに魅了されます。ぜひ、新しい味わいを楽しんで下さい♪
【食材にこだわり抜いた本格フレンチ】
当店では、フレンチのプロが厳選した地場の食材を使って調理しております。一品一品にシェフのこだわりと技が光り、一口食べればその美味しさと絶品に感動します。記念日や誕生日などの特別な日にお勧めです。ロマンチックな雰囲気を演出します。また、会社宴会にもおすすめです。上品な料理でゲストをおもてなし特別なひと時を過ごしませんか?
Brasserie Patrie 1969 ブラッスリー パトリ おすすめ料理
パトリのおまかせパーティープラン 3300円(税込)~
地場の厳選食材を使用した【パトリのおまかせパーティープラン】は、日本酒との相性抜群!オードブルや肉料理など、色とりどりの料理の数々は、目でも舌でも楽しめる逸品です♪記念日や女子会など、あらゆるシーンに対応するお料理です。フレンチで、普段とは少し違う宴会を愉しみたい方におすすめ!!
3300円(税込)~
【宮城】 宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ 700円(税込)
その年に栽培された美山錦を使用し、純米吟醸規格まで精米濃密な果実の気配が瑞々しく豊かに香り立ちます。口当たりは非常に柔らか。溌剌とした新酒ならではのガス感と共に濃密な甘みと果実味溢れる旨みが口の中を埋め尽くします。伸びやかで丸みを帯びた甘旨味を飲み込むと、豊かな余韻が長く残り、まさに極上の心地.
700円(税込)
≪数量限定≫フレンチ店が手掛ける【エンジェルフロマージュ】【デビルガトーショコラ】 3780円(税込)~
店頭でケーキ販売しております。 【エンジェルフロマージュ】【デビルガトーショコ】それぞれ3780円(税込)で一日各5本限定となっております。
3,780円(税込)
Brasserie Patrie 1969 ブラッスリー パトリ 料理
肉類とレバー香辛料、ハーブ類で味を付け、焼き固めたもの
本日仕入れた魚を調理した温かい一皿
ふんだんのえびと発酵バターで作った逸品
5種類のフレッシュ野菜ドレッシングで食べるサラダ
世界でここでしか食べられないレーズンバター。フランス産発酵バター使用。
世界一のフランスシャラン産の鴨コンフィを柚子で
鶏むね肉の中に生ハム、チーズを入れたカツレツにした一品
魚の刺身をフレンチ風にアレンジした逸品
大吟醸と野菜をコトコト煮込んだシチュー
サーロイン網焼きとローストポテトと共に
最高級A5ランク仙台牛サーロイン網焼き
30日間熟成した牛タンを網焼きにした外はカリッと中はジューシーに仕上げた逸品です。
水を使わず、フランス産白ワインで仕上げたピクルスです。
【パトリディナーセットメニュー】
職人の匠ソーセージ
素材の挽き方や割合、サイズと焼き方すべての視点でこだわりました。
素材の挽き方や割合、サイズと焼き方すべての視点でこだわりました。
素材の挽き方や割合、サイズと焼き方すべての視点でこだわりました。
デザート
ブラッスリーパトリの自家製デザートです
ピスタチオアイス、ロースト、岩塩で仕上げた一品
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-12-25 15:25:28.0