贅沢鮨×鉄板焼き

青森市青森駅寿司肉個室魚居酒屋鉄板焼デート記念日誕生日女子会飲み放題

鮨×鉄板焼　柊

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ポイントUPフェア対象店

感染症対策情報あり

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

完全プライベート空間完備！肉汁溢れる鉄板焼き×朝市仕入れの海鮮をお楽しみ下さい。

とても素晴らしい料理・味

来店した99%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス

来店した94%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と28%
家族・子供と26%
その他46%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
		1 ◎	2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 ◎
6 休	7 ◎	8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎
13 休	14 ◎	15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 休
20 休	21 ◎	22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 休

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

青森県青森市橋本１丁目7-1 YOU&Iビル1F JR青森駅より車で８分/青森駅から徒歩20分

火～日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:45）

定休日：月

※月曜定休

お店に行く前に鮨×鉄板焼柊のクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2024/04/14 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

【厳選目利き×海鮮】

店主自ら仕入れる魚はその時期その旬の最高の物ばかり！その日一番の旨い鮮魚をリーズナブルに楽しめます。

【肉汁溢れる鉄板焼き】

厳選素材に拘りぬいた鉄板焼きをご提供する「鮨×鉄板焼　柊」。お食事はライブ感溢れるカウンター席が◎

完全プライベート空間完備

２名様よりご案内できる完全プライベート空間を複数室完備しております。（ロールカーテンで仕切れます。）

【豊富なバリュエーション】こだわりの手作り創作料理

『柊』では、旬の海鮮や鉄板焼きなどの他にも創作一品料理が充実。居酒屋としての普段使いから、接待・デート・記念日などの特別な場面まで対応可能です。季節の『美味しいもの』にこだわり、その時期その旬の食材を使用したお料理をご提供いたします。その時期その旬にしか味わえない季節の味覚を是非、ご堪能下さい。

お一人様￥5000前後～

【大人気】厳選ネタをご提供！握り寿司

その時期その旬その日一番の鮮魚を腕によりをかけて握りご提供！味わい深い旨味と脂がたまらないトロの握りから、魚の旨味をじっくりと楽しむことが出来る白身の握り。お口でとろける濃厚な甘みがたまらないウニの握りまで。大満足間違いなし！是非！柊にご来店の際はご賞味くださいませ。

￥2,000～前後より

【極】圧巻の一言。食べればわかる『すごいTKG』

海の恵みと山の恵がどんぶりの中で調和。プチっと軽やかな食感の後に広がる旨味がたまらないイクラ、お口の中で甘さだけを残して消えるウニ、脂の甘みと牛の旨味が広がるお肉。そして、これらをまとめ上げる生卵によって完成する『TKG』。本当の『贅沢』とは何か？ここに答えがございます。

￥1,628

その時期・その旬の海鮮を贅沢に使用した『握り鮨』

【2番人気】黒毛和牛のステーキの握り１０貫セット

COCOROグループで人気の黒毛和牛のステーキを握りにしてみました！

2,530円（税込）

お刺身盛り合わせ

1人前の料金となります。※写真は一例でございます。

1,650円（税込）

2024/01/10 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

【鮮度自慢】厳選目利きで仕入れ！旬の鮮魚・海鮮

店主が厳しい目で吟味した鮮魚は鮮度抜群！その時期その旬その日一番の魚を店主自ら毎日市場で仕入れております。鮮魚の内容はその時その日で変わりますが、変わらないのは『旨いこと』。是非！『柊』にご来店の際は店主こだわりの鮮魚の刺身をお召し上がりください！

【食材・技術の惜しみない追及】

会いたいときに会えない。そんな歯がゆい時代を経験したからこそ、大事なお食事の場に『柊』を選んでくださったことに精いっぱいの感謝を伝えるべく、日々厨房に立っております。一人一人のお客様に真に喜んで頂けるよう、スタッフ一同精進を続けながら皆様のご来店をお待ちしております。

9種類のコースがあります

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【ロールカーテンで仕切れるテーブル席１】２名様～４名様まで対応の半個室が２室。４名様～５名様まで対応の掘りごたつ式半個室が１室。２名・４名・４名の３パターンで仕切って使える大広間が１室。普段使いのお食事からデート・接待といった特別な場面まで幅広く対応可能なお席が充実しております。

【ライブ感あふれるカウンター席】調理の臨場感を肌で感じ取ることが出来るオープンカウンターは『柊』の人気席。鉄板の上で踊る食材の香りが鼻腔を刺激的にくすぐります。お一人様のご利用はもちろん、接待、デート、ご家族のご会食まで。沢山のお客様のご利用を心よりお待ち申し上げております。

【最大１６名様までご利用可能な大広間】木目調の落ち着いたつくりの店内は、お仕事関係やご友人とのお食事はもちろん、デートなどの特別な場面まで幅ひろく対応可能。また、大広間のお部屋はグループ様でのご利用はもちろん、ロールカーテンで仕切ることで完全プライベート空間としてもご利用頂けます。

掘りごたつ個室

1名様

【掘りごたつ式半個室】４名様～５名様まで対応の掘りごたつ式半個室を１室ご用意しております。入口は暖簾で完全遮断でき、室内は壁に囲まれているため、接待などのご会食の際にもご利用頂けるお席となります。

貸切

1名様

【最大１６名様までご利用可能な大広間】木目調の落ち着いたつくりの店内は、お仕事関係やご友人とのお食事はもちろん、デートなどの特別な場面まで幅ひろく対応可能。また、大広間のお部屋は最大１６名様までご利用頂けます。貸し切りのご希望もお承ります。お気軽にご相談下さいませ。

座敷

1名様

【最大１６名様までご利用可能な大広間】木目調の落ち着いたつくりの店内は、お仕事関係やご友人とのお食事はもちろん、デートなどの特別な場面まで幅ひろく対応可能。大広間をロールカーテンで仕切ることで２名様・４名様・４名様の３パターンの完全プライベート空間としてもご利用頂けます。

カウンター

1名様

テーブル

4名様

9種類のコースがあります

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【すべてのお客様の笑顔の為に】

『美味しかったよ！また、来るね！』お客様から頂くこれらのお言葉を真摯に受け止め、食材へのこだわりと料理への追及、心地よい接客を妥協なく追い求め、『鮨×鉄板焼　柊』は日々営業しております。すべてはお客様の笑顔とご満足のために。皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【お誕生日・記念日のお客様へ】

大切な方とのお誕生日の席やお祝いの席に、『柊』をお選び頂き誠にありがとうございます！　大事な方と心でお過ごしになる時間を少しでもより良いものにできるよう、店主より『デザートプレート』を無料でプレゼントさせて頂きます☆　直前のご相談でも対応できることがございますので、遠慮くなくご相談くださいませ。

鮨×鉄板焼柊詳細情報

お店情報

店名	鮨×鉄板焼　柊
住所	青森県青森市橋本１丁目7-1 YOU&Iビル1F
アクセス	JR青森駅より車で８分/青森駅から徒歩20分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	火～日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:45）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	月 ※月曜定休
平均予算	ディナーについて￥5000前後より様々お楽しみ頂けます。
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､iD､QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ
料金備考	－

お店のホームページ : https://www.cocoro-club.com/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙 ※店舗入口に喫煙スペースを設けております。こちらのスペースをご利用くださいませ。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	30席
最大宴会収容人数	30人
個室	あり
座敷	あり
掘りごたつ	あり
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	－