2024/01/14 更新 南行徳 彦酉 料理
料理のこだわり
【当店名物】会津馬刺し
彦酉の原点は社長が出会った感動の味【会津馬刺し】から始まっています。サラブレッド品種を使った会津馬刺し…一般的な脂の多い馬刺しとは異なるさっぱりとした赤身の美味しさは衝撃的！薬味も辛味噌で食べるんですよ♪この体験を沢山のお客様へ⇒ほぼ原価でご提供し続けています！
おいだれ焼鳥
1本1本お店で串打ちしています。焼いた焼鳥にたれをかけるのが信州上田スタイル。玉葱、おろしニンニク、りんごを使った特製たれが、パンチのある美味しさを引き出します。おつまみにも締めにぜひご賞味いただきたいメニューです。
南行徳 彦酉 おすすめ料理
南行徳店限定★産直野菜の巻き串は絶品！
会津(上田)と深い絆がある当店…いつでも現地の旬味をお客様にお届けします♪なかでも、ぜひお試しいただきたいのが南行徳オリジナル《野菜巻き串》！期間限定でご提供後『また食べたい！』という嬉しい声を沢山いただき、一部定番メニュー化♪引き続き、季節食材を使った限定串もご用意し、連日大好評いただいています。
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もう食べた？社長が出会った感動の味『会津馬刺し』を原価提供♪
彦酉の原点は社長が出会った感動の味【会津馬刺し】をお届けしたい！から始まっています。サラブレッドの品種を使った会津馬刺し…一般的な脂の多い馬刺しとは異なるさっぱりとした赤身の美味しさは衝撃的！薬味も辛味噌で食べるんですよ♪この体験をお客様へ⇒ほぼ原価でご提供し続けています！ぜひともお試しください。
1,526円（税込）
どっさりアオサがたまらない！第14回長野県豆腐品評会 きぬごし部門「知事賞」受賞した田内屋の豆腐を使用
第14回長野県豆腐品評会 きぬごし部門「知事賞」受賞した田内屋の絹豆腐（長野県産大豆ナカセンナリのみを使用）にどっさりとアオサを入れた特製出汁の湯豆腐。ひとつひとつ品質チェックを行った通年楽しめる岡山県産の殻付き生ガキなど、他にもおすすめ料理がいっぱい♪
757円（税込）
南行徳 彦酉 料理
- 【彦酉 こだわりの逸品】
- 【産地直送 会津馬刺し】
- 【即菜】
- 【市場直送 鮮魚】
- 【野菜・自家製ポテトサラダ】
- 【店内手打ち 串焼き・大判つくね・野菜巻き串】
- 【揚げ物・玉子焼き】
- 【鍋】 ※お鍋は一人前より承ります。
- 【一品料理】
- 【〆】
- 【お子様用メニュー】
- 【甘味】
【彦酉 こだわりの逸品】
【産地直送 会津馬刺し】
メニューから2品お選びください。馬肉50g×2で単品の半分サイズとなります。
【即菜】
お好きなメニュー3種類をメニューよりお選び頂けます！
長芋の浅漬け/塩たたききゅうり/いぶりがっこ/田内屋さんの冷奴/納豆豆腐
いぶりがっこマスカルポーネ/チーズの西京味噌漬け/塩辛マスカルポーネ/大山鶏のレバーパテ/自家製大山鶏の鶏ハム
あったか枝豆537円/オニオンスライス317円/梅水晶477円/冷やしトマトのマリネ537円/追加バケット207円/さばのへしこ（売切御免）757円/道祖神納豆（単品）132円/納豆おろし317円/塩辛おろし317円
【市場直送 鮮魚】
トロサーモン刺し/カンパチ刺し/真鯛刺し/炙〆サバ
生カキの価格・産地に関しては別紙参照して下さい。
【野菜・自家製ポテトサラダ】
半量427円
半量550円
半量537円
半量427円
半量501円
半量501円
半量537円
【店内手打ち 串焼き・大判つくね・野菜巻き串】
おいダレ追加165円
おいねぎ追加165円
創作つくね 各種より3つお選び下さい。
明太マヨつくね/月見つくね/おろしポン酢つくね/チーズつくね/漬物タルタルつくね/自家製ラー油つくね
春菊巻串427円/レタス巻串501円/しいたけ巻き串367円/トマト巻き串367円/豚しそ巻き串501円/季節の野菜巻き串367円～ ※別紙、おすすめメニューをご覧ください。
【揚げ物・玉子焼き】
ポテトフライSサイズ（200g）427円/トッピング用サワークリーム220円
ちょっと小さめだし巻き玉子焼き（お1人様サイズです。）501円
大きめの唐揚げなのでお一人様1個からがお薦めです ※値段は1個の値段です。
肉付き軟骨の唐揚げ647円/鶏皮ポン酢537円/たこの唐揚げ647円/長芋の唐揚げ～漬物タルタル付き～587円/芝えびのからあげ757円
【鍋】 ※お鍋は一人前より承ります。
塩味、味噌味よりお選び下さい。
塩味、味噌味よりお選び下さい。
〆のうどんセット/〆のラーメンセット/〆の雑炊セット
【一品料理】
鶏レバーのたまり漬け/自家製牛すじ煮込み/彦酉特製がんもどき/ししゃもの炙り焼き/カンパチのカマ焼き
産直きのこの醤油バターソテー696円/牛ハラミの溶岩焼き1527円/特選エイヒレ647円/伴助さばの炙り焼き（半身）757円/ほっけの炙り焼（半身）867円
半量427円
半量427円
【〆】
梅茶漬け427円/白ご飯（会津産こしひかり）220円/おにぎり（梅・明太・鮭）各317円/会津みそおにぎり317円
【お子様用メニュー】
ごはん、ふりかけ、ハンバーグ、ポテトフライ、えびせん、ゼリー、お子様ドリンク
ざるうどん、唐揚げ、ポテトフライ、えびせん、ゼリー、お子様ドリンク
オレンジジュース/りんごジュース/カルピスソーダ/カルピスウォーター/コカ・コーラ/ジンジャエール/ウーロン茶/メロンソーダ
【甘味】
バニラアイス 207円/きなこと黒蜜のバニラアイス 317円/フォンダンショコラバニラアイス添え 647円
フルーツたっぷりな杏仁ソースのカラフルスイーツ♪
誕生日や結婚記念日など、お客様の大切な日をデザートプレートにて彩らせて頂きます。 ※御来店前に予め御予約下さい。
お客様の楽しい思い出を写真に残しませんか？お好きな文字を写真に入れる事も可能です。写真立てと一緒に即日お渡し致します。 ※デザートプレート御注文のお客様は1枚サービスさせて頂きます！
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-14 22:33:40.0
