2023/02/22 更新 仙台牛タンと炭火焼き鳥 もつ鍋 個室居酒屋 浪花酒場 新宿店 料理
料理のこだわり
◇絶品牛タン料理の数々♪仙台産の上質なタンを使用◎
当店では「牛タン」をメインにした料理を展開。なかでも、厚切り牛タンを丁寧に焼き上げ肉汁を閉じ込めた「極上厚切り牛タン」と、サシの入った霜降り牛タンを北海道産昆布からとった特製出汁にくぐらせていただく「牛タンしゃぶしゃぶ」は、当店の看板料理です。
◇本気の炭火焼鳥は上質な旨味と脂を感じて頂けます。
国産鶏,備長炭を使用した本格炭火焼き鳥は部位によって使用する鶏を使い分けており、素材に合わせた調理法と味付けでご提供するのが当店のこだわり◎部位ごとにしっかりと処理を施し、丁寧に脂を整え、旨味を閉じ込めて提供。肉厚な肉を串のままお召し上がりください♪自慢の串焼きは宴会コースでもお楽しみ頂けます♪
仙台牛タンと炭火焼き鳥 もつ鍋 個室居酒屋 浪花酒場 新宿店 おすすめ料理
◇【厚切り仙台牛タン】上質な肉質と柔らかさが特徴の仙台牛タンは噛めば噛むほど旨味が溢れる至極の逸品◎
自慢の仙台牛タンは肉のプロフェッショナルのシェフが独自のルートで仕入れリーズナブルな価格でお客様にご提供◎１頭のタンからわずか１０％ほどしか取れない特に柔らかいタン元と呼ばれる希少部位を使用しており、上質な肉質はもちろんのこと厚切りでも柔らかく召し上がれます♪牛タンしゃぶしゃぶもオススメ◎
各種コース牛タン有り
◇【本格的な炭火焼鳥】国産銘柄の鶏を部位によって使い分けた炭火焼鳥◎
国産鶏,備長炭を使用した本格炭火焼き鳥は部位によって使用する鶏を使い分けており、素材に合わせた調理法と味付けでご提供するのが当店のこだわり◎部位ごとにしっかりと処理を施し、丁寧に脂を整え、旨味を閉じ込めて提供。肉厚な肉を串のままお召し上がりください♪自慢の串焼きは宴会コースでもお楽しみ頂けます♪
180円~
◇【宴会コース】もつ鍋や仙台牛タン、自慢の炭火焼鳥が楽しめる飲み放題付きの宴会コースは2980円~
宴会コースでは国産牛もつを使用した本格博多もつ鍋、柔らかい肉質と上品な甘みが特徴の"さつま地鶏"を使用した炭火焼鳥をご堪能頂けます。噛めば噛むほど旨味が溢れ出る仙台牛タンも付いた豪華ラインナップもご用意◎堪能宴会コースは全コース嬉しい飲み放題付き◎女子会や合コン、様々なシーンで喜ばれること間違い無し!!
2980円~
仙台牛タンと炭火焼き鳥 もつ鍋 個室居酒屋 浪花酒場 新宿店 料理
牛タンの逸品
とりあえず！おつまみ
自家製！カリっと香り満点！お酒のおつまみにぴったり！
お造り仕立て
ちょこっと刺身
長崎県からの産地直送！新鮮！おすすめ！
さっぱりサラダ
西洋野菜、食欲増進！大人のサラダ
脂っこいお料理の付け合わせに
甘みと酸味にキウイが絶妙！
みんな大好き！揚げもの
熱々サクサク！
サクサク！中はしっとり
兵庫産直送！
串カツ
2本からのご注文
2本からのご注文
2本からのご注文
2本からのご注文
2本からのご注文
2本からのご注文
特選串焼
1本でもご注文できます！
1本でもご注文できます！
1本でもご注文できます！
1本でもご注文できます！
1本でもご注文できます！
1本でもご注文できます！
やきとり手刺し
【浪花はさつま地鶏100％！安全・安心が浪花のこだわりです】・素材を引き立てる新潟県藻塩新潟県の海水100％を使用した藻塩です。旨味が凝縮された藻塩を使用しております。・常に進化し続ける秘伝のタレさつま地鶏の鶏ガラを焼き、醤油と一緒に煮込みます。香ばしさが高まり馴染みが抜群に良くなるタレ。
お食事
自家製／歌舞伎町No.1！絶賛！食べなきゃ損・海老、ニラ、豚肉の旨味がぎっしり！〈6個、9個、12個からお選びください〉
出汁たっぷり、鶏の旨味が味わえる当店一押しです！
香ばしく〆におすすめ！
ピリッと辛い当店自慢の逸品！
デザート
キーンとつめたい
王道和風デザート
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アツアツ プリプリ
アツアツ パリパリ・海老、ニラ入りの自家製焼餃子！当店に来たらまずはご注文を！〈6個、9個、12個からお選びください〉※数量限定に付き一組様一回限り
とろ～りホクホク
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※23時からは深夜料金として10％のチャージ料をいただきます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-02-22 16:00:38.0
