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＜最初の一杯に！＞

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＜乾杯にも食中酒としても！＞ワインリストからどうぞ

＜乾杯にも食中酒としても！＞フランスでお馴染みのニガヨモギのリキュールアブサンのカクテル

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＜乾杯にも食中酒としても！＞ほうじ茶を漬け込んだウイスキーを使って

＜乾杯にも食中酒としても！＞甘めのゆずサワー

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【白ワイン】グラス：900円(税込)　フランス，ローヌ渓谷 [80％マルサンヌ、20％ルーサンヌ] メロン・フェンネル・白桃といった美しくピュアなフレーバーに、香しい花のアロマがフィニッシュにかけて立ち上り、仄かな苦みのおかげで非常にフレッシュな味わいが広がります。

【白ワイン】フランス，ローヌ渓谷 [クレレット、グルナッシュ・ブラン、ロール] フレッシュでライムの花のアロマに、アプリコットや菩薩樹、繊細なレモンのフレーバーがある。香りと同様に、ほのかなレモンの香り、アプリコットや菩薩樹など優しく寛大、グルメな味わい。

【白ワイン】ラングドッグ [コロンバール、ロール] パイナップルやグレープフルーツ、蜂蜜のニュアンスが感じられる。フレッシュでダイナミック、フルーティーな味わい。ダイナミックでフルーティーな後味、ミネラルのフィニッシュ。ステンレスタンク、上質な澱とともに3ヶ月熟成

【白ワイン/シェフのオススメ！！】ローヌ渓谷 [マルサネ40％、ルーサンヌ30％、ヴァルマンティーノ20％、ヴィオニエ10％] 洋ナシやアプリコットといったフルーツと白い花の香り。口に含むとアタックはまろやかだが、フィニッシュにミネラリティが感じられる。

【白ワイン】[ヴィオニエ60％、グルナッシュ・ブラン20％、ルーサンヌ20％] 柑橘類とアプリコットの香り、まろやかな味わい、フレッシュで風味豊かな後口。

【白ワイン】グラス：900円(税込) [ロール] 桃や柑橘類、ほのかなスパイスのアロマを持つワインです。酸味と果実味のバランスが絶妙な、エレガントでフルーティーなワインです。

【白ワイン】[クレレット、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ] 白桃や柑橘類の華やか香り、フルボディですが、程よい酸味、かすかな苦みもあり、心地よい味わい。かすかなミネラル感、果実味、ほんの少しの空気とともにフレッシュなハーブとほのかなアーモンド香、第一印象にあった柑橘系の香りをより引き立てます。

【オレンジワイン】グラス：1000円(税込)　古代へのオマージュを込めたオレンジ色のワインです。赤ワインと同じ方法で醸造された白ワインで、プレスする前に7日間ブドウを浸漬します。豊かなアロマと上質なタンニンが特徴で、食前酒からお食事まで幅広くお付き合いいただけるワインです。[マスカット・プティ・グラン90％、グルナッシュ・グリ10％]

【ハウスワイン】グラス：800円(税込)　”フランスの庭園”と呼ばれるロワール地方で造られる美味しいスパークリングです。[シャルドネ、コロンバール、フォル・ブランシュ] 淡い黄金色。フレッシュで、白桃や洋梨などの白果実のアロマ、蜂蜜の香りを感じさせる。きめ細やかな泡、味わいはシルキーでしなやか、バランスが良い。

【ハウスワイン】グラス：700円(税込)　ラングドッグ [80％シャルドネ、20％ヴェルメンティーノ] 花、黄色い柑橘系果物の爽やかな香り。フレッシュなアタックで豊かな味わい。凛とした印象。

【ハウスワイン】グラス：700円(税込)　ラングドッグ [グルナッシュ60％、サンソー20％、シラー20％] 繊細で豊な香り、アプリコット。味わい：洗練されエレガント、余韻が長く、複雑なアロマが感じられます。

【ハウスワイン】グラス：700円(税込)　ラングドッグ [50％メルロー、25％シラー、25％グルナッシュ] 美しい赤紫色。小さな赤果実と黒い果実の豊潤なアロマ。フレッシュでストレート、心地良い味わい。豊かなアロマが長く持続します。

【赤ワイン】[カヴェルネ・ソーヴィニヨン、シラー] ブルーベリー、エルダーベリー、メントール、チェリーなどの華やかで芳しい香りがグラスいっぱいに広がります。口に含むと、ジューシーで豊かな熟した果実の味わい。スパイシーで、ボリューム感のあるワインです。

【赤ワイン】グラス：1000円(税込) [グルナッシュ40％、シラー35％、カリニャン15％、ムールヴェードル10％] 2021年ヴィンテージは黒果実、ガリーグ、スパイスの繊細な香り。タンニンの上質感、非常に繊細さがあり、グルマンドな(食通な人が好む)味わい。華やかでありながら、丸みを帯びた仕上がりはあなたを魅了します。

【赤ワイン】グラス：900円(税込) フランス，ラングドッグ [カヴェルネ・ソーヴィニヨン、サンソー、グルナッシュ、メルロー、シラー] 紫がかった反射のある綺麗なルビーレッド色。フルーティーで複雑な香り。ブルーベリーやブラックチェリー、天草やオレガノ、タイム、ガリーグの香り。口に含むとシルキーなタンニンと心地よい余韻が楽しめる。新鮮なフランボワーズ、フレッシュな野生のハーブ、微かにミントとバニラも感じられる

【赤ワイン/ブルゴーニュのピノ・ノワール！！】フランス，ブルゴーニュ [ピノ・ノワール100％] 赤い果実やラズベリーの香りと、丸みのある口当たりが非常にバランスのよいワインです。シルキーなタンニンと調和したウッディな味わい。

【赤ワイン】フランス，ボルドー地方，サン・ジュリアン村 [カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロー21％、プティ・ヴェルド4％] 新樽率60％で18～20ヶ月間樽熟成を行います。美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、芳醇で長い余韻が感じられる、長期熟成タイプのワインです。深みのある色調で、黒系果実やスパイスに程よい樽の香りが優美に溶け込みます。2013年はしなやかさを備えたエレガントなヴィンテージです。

【赤ワイン】[35％カリニャン、35％グルナッシュ・ノワール、30％シラー] 濃いルビーのような赤い色合い。カシスやフランボワーズのアロマにスパイスや胡椒のニュアンス。新鮮なフルーツの味わいとまろやかな口当たりで、バランスの取れた美しいストラクチャーが感じられます。

【赤ワイン】[シラー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％] ガーネットカラーで紫色のリフレクト。カシスとカカオの香り。まろやかで軽快な口当たり。

ノンアルコールビールです

国産生姜を皮ごと使ったシロップで

国産レモンを皮ごと使ったシロップで

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店主の生まれ鹿児島からのお取り寄せ

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