シュラスコBBQ食べ放題&ビアガーデン ブリーズガーデン 新宿店

ミックスBBQは、肉好きの夢を形にしたような豪華なグリル料理です。ジューシーな牛肉、香ばしい豚肉、柔らかな鶏肉をはじめ、様々な種類の肉を炭火で丁寧に焼き上げました。それぞれの肉の特性を活かすマリネと、香り高いスモークが食欲をそそります。

海鮮カルパッチョは、新鮮な海の恵みを存分に味わえる一皿です。選りすぐりの魚介類を薄くスライスし、彩り豊かな野菜と共に盛り付けました。特製ドレッシングが素材の味を引き立てるこの料理は、口の中で溶け合う海鮮の風味が楽しめます。

フィッシュ&チップスは、イギリス発祥の伝統的な料理を現代風にアレンジした一品です。新鮮な魚介類を使用し、外はカリッと、中はふっくらとした食感に仕上げたフィッシュフライと、ゴールデンブラウンに揚げた香ばしいポテトチップスが絶妙な組み合わせ。

生春巻きは、ヘルシーでフレッシュな食材をぎゅっと包み込んだ、美しいベトナムの伝統料理です。新鮮な野菜、香り高いハーブ、柔らかい鶏肉や海鮮、そしてヌードルを透明なライスペーパーで巻き上げ、一口で様々な食感と味わいが楽しめます。

キムチチャーハンは、辛味と旨味が絶妙に融合した韓国風の一皿です。発酵食品であるキムチのピリッとした辛さと、その酸味がご飯と絡み合い、深い味わいを生み出します。サイコロに切った豚肉や野菜を加えて炒めることで、食感のアクセントと栄養バランスも考慮しました。