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数年ぶりに来店しました。以前は確か、掘りごたつのようなお座敷があった印象がありましたが、今は全部椅子とテーブル席のようです。またお箸で食べるスタイルではなくなり、普通にスプーンとフォークでした。前述の2点が鎌倉パスタの特色であったかと思いますが、今の形式の方が食べやすく利用しやすいので良い改善だと思いました。 今回は雲丹とパルメザンチーズ、アボカドの濃厚雲丹クリームパスタをいただきました。濃厚過ぎる組み合わせ？と思いましたが、不思議と濃厚さと、どこかサラリとしつこくなり過ぎない絶妙なバランス感を感じました。モチモチの生パスタは健在で・・・つづきを読む
アンジェラ（40代前半/女性）
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