富山 | 寿司のグルメ・クーポン情報

昌五郎

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投稿日 ： 11/07/11 お土産の、あの「ます寿し」しか知らなかったんです…

友人に、紹介してもらった日本料理店が「ぶったまげる程、素晴らしかった♪」とお礼を言ったら、「もう少し驚かせてやるよ♪」と持たせてくれた「ます寿し」が二つ。
当日食べる方と翌日食べる方、その、当日分がこちらの「ます寿し」
いままで、お土産にいただいた「ます寿し」は、半分に切って、「マス」だけはがしてもう半分に重ねて…なんて感じでいただいていました、ごめんなさい♪
まず、「マス」の綺麗なことにビックリ。酢で〆た淡い櫻色ではなく、サーモン？・ピンク。
そして、いつものように、まずは、半分に切ったら、またビックリ。「マス」が、ぶ・ぶあつい♪
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殿（50代前半/男性）

寿司辰

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魚づ鱒寿し店

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投稿日 ： 11/07/12 なんという…

富山を発つときに、お土産にいただきました。
友人からいわれたように、二日目に封を切りました。
まず、香りがいい。〆られた薄い桜色のマスが見えてきましたが、見た目は普通です。
昨夜いただいた、生に近い、身が分厚い、もう一つの「鱒寿し」の印象が強かっただけに、
な～んだ…と少々がっかりして包丁を入れます。
えっ！　マスが、ぶ、分厚い！
嬉しくなって、早速、一口、…う～！
適度に〆られた分厚いマスは、身が締まって、マスの上品な美味さが凝縮されています。
酢飯のシャリは、マスの美味さが十分に廻って、マスと一体化してます。
これって、たぶん「鱒・・・つづきを読む

殿（50代前半/男性）

勝すし富山ステーションデパート店

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