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その他グルメ|北中城・中城
その他グルメ|沖縄市
その他グルメ|国際通り
その他グルメ|首里
その他グルメ|豊見城
その他グルメ|長田・与儀・国場
その他グルメ|浦添
その他グルメ|安里・栄町市場
その他グルメ|石垣島
その他グルメ|久米島
その他グルメ|本部町
八重山そばの基本スタイルは、麺の上に短冊の島かまぼこと細切れの三枚肉とネギ。「野菜炒めを乗せるなど「変わり麺」をメニューとして提供するようになったのはうちが一番初めだよ」と胸を張るおじさんは元和食有名店のシェフだそうです。さすが、どの料理も基本を押さえた安心できる味付け。ソバもしっかり出汁がとられています。お勧めは「八重山そば」。具の煮込んだ肉がなんともえいず美味しい。「岩そば」はとろみスープでとじた野菜炒めをどさっと乗せてあります。ゴーヤそばもいいバランス。一人旅の若者が多いのはおじさんとおばさんの人柄でしょう。旅行の初日にきて、・・・つづきを読む
しかくまめ(40代後半/女性)
その他グルメ|那覇市周辺(那覇近隣)
先日久しぶりにあがり家さんに行ってきました。仕事帰りの夜9時くらいでしたがファミリー、カップル、一人客で4割くらい埋まってました。いつもはあぶりトロソーキそばなんですが、今回は何となく「黒そば」にチャレンジしてみました。どうやら焦がしニンニク油なるものをかけてる様です。沖縄そばなのにラーメンっぽいですね。少々心配しながら食べてみたら。。。んっ?!う・う・旨いっっ!!!沖縄そばにニンニクって合うのね(笑)初体験の沖縄そばでしたが癖になりそうです。他にも赤そばとつけそばなるものがありました。この2つも食べてみたくな・・・つづきを読む
沖縄そば太郎
その他グルメ|那覇松山・若狭
その他グルメ|糸満市
その他グルメ|宮古島
今回で2回目の来店でした。1回目は5時過ぎで閉店間際。お弁当にしていただきました。タコ丼を今回も注文しました。前回のお弁当も量は少し多めでその理由は小学生の壁新聞で知りました。池間大橋を作っていた人の為に作った食堂で大の大人が食べても満足な量とやや濃いめの味付けです。美味しくいただきました。本当に地元感があります。小学生の壁新聞を見るだけでも価値があります。次はそばを食べようと思っています。
卓さん(60代~/男性)
ホットペッパーグルメでは便利なネット予約できるお店を多数掲載しています。 沖縄エリアでネット予約できるお店をジャンルごとに集計しました。お店選びの参考に是非活用してください。
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