東京の『ラフテ』 グルメ特集48件
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朝5時まで営業中！ぱいかじ 銀座八丁目店
- 居酒屋
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【当店の人気メニュー】とろとろラフテー
- 沖縄料理といえば豚肉料理★沖縄県産島豚を使用した三枚肉を泡盛、砂糖、醤油でじっくり煮込んだ角煮です。口に入れたらとろけちゃう〜♪お箸で切れるやわらかさ♪
- 980円
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新橋 何やってるBar
- ダイニングバー・バル
- 東京
とろとろラフテー（豚の角煮）
- 圧力鍋を使わずに丁寧に余分な脂を取りながら８時間じっくりと煮込んだラフテーは最高です♪沖縄の角煮は日本酒などではなく泡盛を使うので、トロトロにとろけて美味しいですよ☆
- ８５０円
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沖縄倶楽部 源さん
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- 東京
【じっくり煮込んだ看板メニュー】特製ラフテー（豚の角煮）
- じっくり時間をかけてトロトロになるまで煮込んだ、源さん自慢の看板メニューです！お口の中でホロリととろける柔らかさと、コク深い旨味が極上の味わい。泡盛やオリオンビールとの相性も抜群です。ご来店の際はぜひ一度ご賞味いただきたい、贅沢な一品です！
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沖縄ダイニング琉歌 上野本館
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- 東京
ラフテーには当店オリジナルの味噌だしが染み込んでます
- やんばる地方の大自然が育んだ北斗の島豚を使った「ラフテー」やはり人気があります！じっくりと煮込んで、柔らかくトロリとした食感、上品な脂の旨味がクセになる♪お酒にも抜群に合いますよ〜。おすすめ！
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沖縄ダイニング琉歌 六本木店
- 居酒屋
- 東京
ラフテーには当店オリジナルの味噌だしが染み込んでます
- やんばる地方の大自然が育んだ北斗の島豚を使った「ラフテー」やはり人気があります！じっくりと煮込んで、柔らかくトロリとした食感、上品な脂の旨味がクセになる♪お酒にも抜群に合いますよ〜。おすすめ！
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美ら海 新橋
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- 東京
【ラフティー】 沖縄の定番メニュー！豚の角煮です !!
- じっくり煮込んだラフテーは、箸で切れるほど柔らかく煮込まれたジューシーな逸品！是非一度ご賞味下さい♪（新橋・沖縄料理・宴会・個室・美ら海）
- 528円（税込）
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沖縄料理ハイビー
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絶品!!【店主お手製ラフテー丼（沖縄風豚の角煮）】
- 箸で切れる程にまで柔らかく、煮込んだ特製ラフテー☆トロトロジューシー肉汁があふれます♪味付けもバツグン！お食事だけでも、お酒のあてとしても是非ご賞味ください！！ラフテー単品のメニューはもちろん、〆の一品にも最適なラフテー丼のご用意も御座います！
- 770円（税込）
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竹富島 たけとみじま （ 銀座 店）
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- 東京
トロトロに煮込んだラフテー（豚の角煮）をおつまみにいかがでしょうか？
- ▼東銀座駅より徒歩5分▼一般的な豚の角煮と違って皮つきの三枚肉を使用しています。沖縄以外ではなかなか手に入らない皮つきの豚肉！煮込んだ後には皮がプルプル、ツヤツヤっと柔らかくコラーゲンたっぷり◎ラフテーは食べ応えバッチリ◎泡盛や古酒と一緒に是非ご賞味下さい！
- 1,300円（税込）
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田町 沖縄居酒屋 しだ風
- 居酒屋
- 東京
絶品！とろとろ『ラフテー』
- 沖縄県産の郷土料理です。泡盛、醤油、黒糖で弱火でじっくり数時間かけて甘辛く味付けをした豚肉の角煮です。トロトロでお箸でほどけるくらいの柔らかさです♪手作りの優しい味わいが嬉しい逸品です☆是非ご注文ください！
- 790円（税込）
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ミナミノ
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熱々！香ばしい湯気が食欲をそそる「ラフテーと高菜の麻辣炒め石焼飯」
- 熱々の石鍋で仕上げる人気の〆ごはん。とろけるラフテーの旨み、高菜の塩気、麻辣の刺激が絶妙に絡み合い、香ばしいおこげまで美味しい一皿。席で仕上げるライブ感も楽しい、満足度の高い石焼飯です！
- 2,178円（税込）
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ニライカナイ 町田店
- 居酒屋
- 東京
ニライカナイ自慢のとろとろラフテー
- じっくりと煮たラフテーは、「鳴き声以外は全部食べる」沖縄の精神にのっとり、皮つきの豚バラ肉を使用！丹念に愛情込めて調理しているから、脂身がしつこくないさぁ
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【喫煙可】沖縄個室居酒屋パラダヰス（パラダイス）大門・浜松町
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- 東京
歓送迎会！ゴーヤチャンプルーやラフテー等、沖縄料理を満喫できるほろほろラフテーコース！全9品4,500円
- 各種宴会には「ほろほろラフテーコース」がオススメ！沖縄料理の定番、ゴーヤチャンプルーや国産豚のラフテーなど全9品に、2.5時間飲み放題が付いて4,500円！生ビールも楽しめるので、会社帰りの一杯にもぴったり！泡盛やあぐー豚を楽しみたい方にはしゃぶしゃぶコースも◎送迎会や歓迎会のご予約も承ります♪
- お一人様4,500円～
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沖縄居酒屋 梅酒 てぃーだ 水道橋店
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【自慢の一品】じっくり煮込んだとろとろラフテー
- 豚の皮付きの三枚肉を半日以上煮込んだ『ラフテー』。直火であぶって余計な毛を焼き塊のまま下茹でした後、肉塊を湯で洗い醤油、泡盛、黒糖などの調味料でじっくり12時間以上煮込みます。泡盛の豊かな風味と香りが豚の臭みを消し、肉を柔らかくします。自慢のラフテーを泡盛と共にどうぞ！
- 1,078円（税込）
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琉球酒場 くわち家
- 居酒屋
- 東京
【当店のこだわりメニュー】名物ラフティー (2ヶ)
- とろっとろの角煮は下煮してから泡盛を入れて長時間煮込む為、柔らかく余分な油分が抜けてヘルシーな一品です☆カロリー気にせず女性の方にも嬉しい一品☆お酒との相性も抜群です！！
- 900円（税込）
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沖縄スージグァ酒場 香の帆
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じっくり煮込んだの柔らかラフテー☆お箸でもすっと切れるほどとろ〜っとろです。
- 当店にて時間をかけてじっくりと煮込んで作るラフテー。柔らかいお肉に味がしっかり染み込んでいます。 お箸でもすっと切れるほど柔らかく、とろーりとろける沖縄の味を是非ご堪能下さい。
- 1,400円（税込）
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やんばる
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【じっくり煮込んだとろとろ食感！】豚の角煮（ラフテー）
- 黒糖・泡盛・醤油で甘辛く味付けした沖縄の名物料理。沖縄から仕入れた豚肉は、2日間じっくり調理して柔らかい食感に仕上げています。味がしっかり染みこんで香りも良く絶品。幅広い年齢の方に愛されるやんばる人気のメニュー！
- 730円
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おきなわ食彩ダイニング 琉花
- ダイニングバー・バル
- 東京
関東No.1級!? ラフテー
- ラフティーは、豚の三枚肉を甘辛く煮込んだもの！皮はプルプル、お肉は柔らかくなるまでじっくり煮込んでいます♪味がしっかり染み込んでいるので、おかずにもつまみにもぴったり☆三枚肉とは、赤身と脂身が三層になっている、バラ肉にあたる部位です。
- 1,080円（税込）
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沖縄創作居酒屋 琉球ぼうず 上北台店
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☆人気爆発☆三枚豚を泡盛で煮込んだこだわりの逸品！「名物ラフティー」
- 一番人気の逸品♪分厚くカットした三枚肉を、醤油ベースで仕上げました！泡盛や沖縄の焼酎と合わせて煮込んだラフテーは、箸でスッと入るやわらかさが魅力☆ぐつぐつと煮込んだ三枚肉を、2〜3日寝かすことで、ぎゅーッと味を浸み込み、口の中で旨味が溶け合いますよ♪
- 900円（税込）
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島どうふ
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【当店売れ筋♪沖縄の食材で作った芸術品！】らふてぃ980円！
- お肉料理もございます。沖縄の郷土料理らふてぃは、じっくりコトコト手間暇かけて、煮込みます。従って、お箸でも切れるくらいの柔らかさに仕上がり、脂身も甘みが増し、しつこくありません。調味料に黒糖を使用しているので、コクが違います！
- 1,078円（税込）
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沖縄酒場 かふー ( 竹芝 店）
- 居酒屋
- 東京
ことこと煮込んだ ラフテー
- 甘辛く濃厚な味付けで、箸でスッと切れるほどトロトロに煮込んだ自慢の逸品。分厚い見た目からは想像できないほどやわらかく、お肉の脂の旨みが口いっぱいに広がります。お酒との相性も抜群！一度食べたらやみつきの味を、ぜひご堪能ください。
- 1,160円（税込）
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沖縄タウン酒場BECCHI
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- 東京
沖縄角煮！炙りラフテーの半熟たまご添え
- 当店自慢のラフテーは沖縄の泡盛、醤油、黒糖を使用し、時間を掛けて、じっくり煮込みます！長時間しっかり煮込んでいるので、トロッと柔らかく、味が染み込んだ逸品です◎お越しの際は是非一度お召し上がりください！
- 693円（税込）
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沖縄酒場ハイサイ新橋店
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- 東京
自家製とろとろラフテー2個
- 琉球王朝時代から伝わる、沖縄の伝統的な豚肉の角煮を自家製で作りました。皮付きの三枚肉（豚バラ肉）を泡盛や黒糖でじっくりと煮込み、箸で切れるほどトロトロに仕上げました。濃厚な旨みととろける食感がたまらない、沖縄を代表する煮物です。
