『ラフテ』 グルメ特集171件
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朝5時まで営業中！ぱいかじ 銀座八丁目店
- 居酒屋
【当店の人気メニュー】とろとろラフテー
- 沖縄料理といえば豚肉料理★沖縄県産島豚を使用した三枚肉を泡盛、砂糖、醤油でじっくり煮込んだ角煮です。口に入れたらとろけちゃう〜♪お箸で切れるやわらかさ♪
- 980円
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新橋 何やってるBar
- ダイニングバー・バル
とろとろラフテー（豚の角煮）
- 圧力鍋を使わずに丁寧に余分な脂を取りながら８時間じっくりと煮込んだラフテーは最高です♪沖縄の角煮は日本酒などではなく泡盛を使うので、トロトロにとろけて美味しいですよ☆
- ８５０円
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沖縄倶楽部 源さん
- 居酒屋
【じっくり煮込んだ看板メニュー】特製ラフテー（豚の角煮）
- じっくり時間をかけてトロトロになるまで煮込んだ、源さん自慢の看板メニューです！お口の中でホロリととろける柔らかさと、コク深い旨味が極上の味わい。泡盛やオリオンビールとの相性も抜群です。ご来店の際はぜひ一度ご賞味いただきたい、贅沢な一品です！
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沖縄ダイニング琉歌 上野本館
- 居酒屋
ラフテーには当店オリジナルの味噌だしが染み込んでます
- やんばる地方の大自然が育んだ北斗の島豚を使った「ラフテー」やはり人気があります！じっくりと煮込んで、柔らかくトロリとした食感、上品な脂の旨味がクセになる♪お酒にも抜群に合いますよ〜。おすすめ！
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沖縄ダイニング琉歌 六本木店
- 居酒屋
ラフテーには当店オリジナルの味噌だしが染み込んでます
- やんばる地方の大自然が育んだ北斗の島豚を使った「ラフテー」やはり人気があります！じっくりと煮込んで、柔らかくトロリとした食感、上品な脂の旨味がクセになる♪お酒にも抜群に合いますよ〜。おすすめ！
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沖縄料理と琉球泡盛 ENCOUNTER！！（インカウンター）
- 居酒屋
絶品！沖縄料理の定番ラフテー
- 沖縄伝統料理であるラフテーは泡盛や甘辛い醤油で豚の三枚肉を丁寧に煮込み、旨味をギュッと閉じ込めた逸品。ほかにも沖縄名産の「あぐー豚」や石垣牛はインカウンターでお楽しみ下さい☆
- 759円（税込）
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琉球料理の店 糸ぐるま
- 居酒屋
糸ぐるまの絶品ラフテーを是非ご堪能下さい
- 糸ぐるまが提供する自慢のラフテーは下ごしらえから手間ひまかけてお作りしております！長時間煮込んで調理している為、身はトロトロに♪その柔らかさは箸で切れる程です！ほかのお料理との相性はもちろんですが、古酒と一緒にご堪能いただきたい一品です！
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美ら海 新橋
- 居酒屋
【ラフティー】 沖縄の定番メニュー！豚の角煮です !!
- じっくり煮込んだラフテーは、箸で切れるほど柔らかく煮込まれたジューシーな逸品！是非一度ご賞味下さい♪（新橋・沖縄料理・宴会・個室・美ら海）
- 528円（税込）
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沖縄料理ハイビー
- 居酒屋
絶品!!【店主お手製ラフテー丼（沖縄風豚の角煮）】
- 箸で切れる程にまで柔らかく、煮込んだ特製ラフテー☆トロトロジューシー肉汁があふれます♪味付けもバツグン！お食事だけでも、お酒のあてとしても是非ご賞味ください！！ラフテー単品のメニューはもちろん、〆の一品にも最適なラフテー丼のご用意も御座います！
- 770円（税込）
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竹富島 たけとみじま （ 銀座 店）
- 居酒屋
トロトロに煮込んだラフテー（豚の角煮）をおつまみにいかがでしょうか？
- ▼東銀座駅より徒歩5分▼一般的な豚の角煮と違って皮つきの三枚肉を使用しています。沖縄以外ではなかなか手に入らない皮つきの豚肉！煮込んだ後には皮がプルプル、ツヤツヤっと柔らかくコラーゲンたっぷり◎ラフテーは食べ応えバッチリ◎泡盛や古酒と一緒に是非ご賞味下さい！
- 1,300円（税込）
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田町 沖縄居酒屋 しだ風
- 居酒屋
絶品！とろとろ『ラフテー』
- 沖縄県産の郷土料理です。泡盛、醤油、黒糖で弱火でじっくり数時間かけて甘辛く味付けをした豚肉の角煮です。トロトロでお箸でほどけるくらいの柔らかさです♪手作りの優しい味わいが嬉しい逸品です☆是非ご注文ください！
- 890円（税込）
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沖縄居酒屋 かりゆし（福山）
- 居酒屋
【沖縄出身の店主の母直伝！】口の中でとろける♪ラフテー
- 味がしみこんだ大根の上に厚切りのラフテーをのせております♪沖縄料理店はいろいろあるけれど、その店によってこだわりは違います◎かりゆしでは＋50円で温玉をつけることができますがこれがまた、絶品、、、！！黄身の濃厚さが甘辛いラフテーにとても良く合います♪
- 748円（税込）
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沖縄ダイニング琉歌 大宮店
- 居酒屋
ラフテーには当店オリジナルの味噌だしが染み込んでます
- やんばる地方の大自然が育んだ北斗の島豚を使った「ラフテー」やはり人気があります！じっくりと煮込んで、柔らかくトロリとした食感、上品な脂の旨味がクセになる♪お酒にも抜群に合いますよ〜。おすすめ！
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ミナミノ
- 居酒屋
熱々！香ばしい湯気が食欲をそそる「ラフテーと高菜の麻辣炒め石焼飯」
- 熱々の石鍋で仕上げる人気の〆ごはん。とろけるラフテーの旨み、高菜の塩気、麻辣の刺激が絶妙に絡み合い、香ばしいおこげまで美味しい一皿。席で仕上げるライブ感も楽しい、満足度の高い石焼飯です！
- 2,178円（税込）
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狸の気ばらし
- 居酒屋
皮付き三枚肉をトロトロになるまで煮込んだ【らふてー】
- 沖縄の豚角煮。皮付き三枚肉をトロトロになるまで煮込んでます。ほろっととろける【らふてー】お楽しみください♪
- 1080円（税込）
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世海 （せかい）
- 居酒屋
【人気の為、売り切れ御免】ラフティー(豚の角煮) おはしでホロっと切れるトロトロの角煮980円(税込)
- 泡盛を使い４時間以上じっくりと煮込み作り上げるラフティー。砂糖はあえて少な目に。厳選した豚バラ肉の脂の旨みそのものを引き出しています。口に広がる豊かな旨みとすっきりとした後味は常連さんからも大人気。当店に来た際にはぜひお試しください。ただし、人気につき売り切れ御免！
- 980円（税込）
