『ラフテ』 グルメ特集159件
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個室しゃぶしゃぶ 金しし
- 和食
泡盛で煮込んだとろーりラフテー
- 泡盛で煮込んだラフテーはとてもとろーりと優しい食感になっております!当店自慢の沖縄一品料理なのでぜひお好きなアルコールと一緒にご賞味あれ。
- 1,100円(税込)
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大手町なんくるないさー
- 居酒屋
沖縄料理の定番『ラフテー』。琉球王朝時代より今に伝わる豚肉料理の代表格!
- 何を注文しようか迷われたら沖縄料理の定番品『ラフテー』をどうぞ!大きくカットした豚肉のかたまりを、醤油・砂糖・出汁とともに約3時間コトコト煮込んでお作りしました。じっくり煮込んだお肉はお箸ですっと切れるほど柔らか!舌の上でトロッととろける、甘くジューシーな味わいをご堪能ください。
- 1,045円(税込)
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ラフテータコライス&そば&サンドの店 らふ亭
- 創作料理
ラフテータコスサンド
- シャキシャキの水菜にピリ辛サルサソース、とろけるスパイシーなラフテーにまろやかな温玉が乗った、パリパリのバゲットを使ったオープンタコスサンドです♪
- 1,210円(税込)
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隠れすぎな居酒屋食堂 てぃーち
- 居酒屋
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銀座IN沖縄いいあんべぇ
- 居酒屋
らふて〜(豚の角煮)も大人気♪銀座で沖縄料理を楽しめる!
- 泡盛でじっくり煮込んだマスター特製。沖縄の定番料理「らふて〜」は、豚の三枚肉をじっくり煮込んだとろける逸品。秘伝の甘辛ダレが染み込んだ柔らかい肉は、泡盛との相性も抜群!一口食べれば、南国の味が広がります。銀座で本場の味をぜひご賞味ください。
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琉球ひなた
- 居酒屋
ラフテー 600円(税込)
- 料理長が半日かけて仕込むラフテーはお酒のツマミにぴったり。しっかり時間をかけ泡盛を使って煮込む本格的な一品です。とろっと柔らかく口いっぱいにお肉の旨味が広がります。当店では、1〜2名様でもお召し上がって頂けるよう小さめにお作りしております。
- 600円(税込)
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Ryukyu Chinese Stand TAMA
- 中華
【沖縄直送の新鮮なものを仕入れている海ぶどうや、ミミガー、ラフテーなどが楽しめるおまかせ3品】
- 産地直送の海ぶどうや、ミミガーやまくらげ、自社でバラ肉を使い1から作っているこだわり醤油を使用したラフテー。どれも優れものがそろっています。特にラフテーはせいふく(泡盛)を入れているので良い香りがたまらない。ハッカクも使用し、お酒との相性が抜群。ぜひ仲間との宴会や会合にご利用ください。
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まるおき ソーキそばと一品料理
- 居酒屋
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沖縄料理なんくるないさー ヨドバシAkiba店
- 居酒屋
【自慢の手仕込み】泡盛仕込みのとろけるラフテー
- 何を注文しようか迷われたら沖縄料理の定番品『ラフテー』をどうぞ!大きくカットした豚肉のかたまりを醤油・砂糖・出汁・泡盛とともにじっくりコトコト煮込んでお作りしました。泡盛で煮込むのは沖縄地方ならでは。お箸ですっと切れるほど柔らかく、じっくり煮込んだお肉は舌の上でトロッととろけます♪
- 1,078円(税込)
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内田橋横丁
- 居酒屋
【沖縄料理】ラフテー、ゴーヤチャンプル、にんじんしりしり…本場の食材を使用した本格うちなー料理に舌鼓
- 宮古島の大地と太陽に育まれた島野菜を使用した沖縄の家庭料理を提供。ゴーヤの天ぷらは、サクサクの衣とほろ苦さが絶妙なバランス。新鮮な食材の魅力を引き立て、ひと口ごとに沖縄の大地を感じます。宮古島の自然の恵みが詰まった料理の数々はいずれも絶品。〆にはブルーシールアイスなど沖縄スイーツをどうぞ!
- ラフテー780円 (税込)
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沖縄料理 あしびなー 川崎
- 居酒屋
【150分飲み放題付き◎】イチオシのゴーヤーチャンプルーやラフテーなど全8品を堪能!沖縄三昧コース
- 毎日沖縄からこだわり食材を仕入れています!新鮮な海ぶどうサラダをはじめ、ゴーヤーチャンプルー、とろける柔らかな美味しさのラフテーなど、沖縄料理の数々を満喫できる宴会コースとなっております☆150分の飲み放題もセットでお得です♪気の合うお仲間と一緒に素敵な時間をお楽しみください。
- 5,000円(税込)
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沖縄料理 あしびなー 川崎
- 居酒屋
お肉とろける柔らかな美味しさ【コトコト煮込みました!ラフテー】
- じっくりと手間をかけて作り上げたラフテーは、家庭の味を感じる心温まる一皿です。口に入れた瞬間、優しい旨味が口いっぱいに広がります☆もちろんご飯との相性もバッチリ!友達との集まりで楽しむのも良し、一人で贅沢に味わうのも良し。柔らかいお肉がとろけるような感覚を、ぜひご堪能ください。
- 1,180円(税込)
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焼鳥・もつ焼きパーラー エスオ 宜野湾
- 居酒屋
【エスオ名物★】箸で切れるとろとろ三枚肉!スパイス香る台湾風ラフテー×半熟卵♪
- じっくり時間をかけて煮込んだ三枚肉は、お箸で簡単に切れるほど「とろっとろ」!沖縄伝統のラフテーを、ほんのりスパイスが香る台湾風のアジアンテイストにアレンジしました。とろ〜り濃厚な半熟卵を絡めれば、もうお酒も白米も止まりません!エスオに来たら絶対に食べてほしい、自慢の進化系創作メニューです。
- 149円(税込)~
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燈月庵
- 居酒屋
【沖縄の味を堪能】じっくり煮込んだ沖縄県産豚のラフテーなど、沖縄料理も豊富にご用意◎
- 県産豚のラフテーはもちろん、ぷるぷるの足てびちが入った島おでんなど、沖縄ならではのメニューを揃えています。島らっきょうや島豆腐といった、地元が誇る食材を使った料理はお酒の肴にもぴったり◎泡盛と一緒に楽しむのもおすすめです♪地元の方も観光の方も、沖縄の美味しい時間を賑やかにお過ごしいただけます!
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琉球チャイニーズ フウフウトウ
- 居酒屋
熱々!香ばしい湯気が食欲をそそる「ラフテーと高菜の麻辣炒め石焼飯」
- 熱々の石鍋で仕上げる人気の〆ごはん。とろけるラフテーの旨み、高菜の塩気、麻辣の刺激が絶妙に絡み合い、香ばしいおこげまで美味しい一皿。席で仕上げるライブ感も楽しい、満足度の高い石焼飯です!
- 2,178円(税込)
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沖縄料理 なんくるないさー 芝浦ブルーフロント店
- 居酒屋
【名物】何時間も煮込んで仕上げた、とろとろのラフテー
- 何を注文しようか迷われたら沖縄料理の定番品『ラフテー』がおすすめ!大きくカットした豚肉のかたまりを、醤油・砂糖・出汁・隠し味の泡盛とともにじっくりコトコト煮込んでお作りしました。お箸で簡単に切れるほど柔らかく、舌の上でとろっととろけます。
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沖縄料理 なんくるないさー 芝浦ブルーフロント店
- 居酒屋
5時間煮込み!沖縄角煮ラフテー
- 何を注文しようか迷われたら沖縄料理の定番品『ラフテー』をどうぞ!大きくカットした豚肉のかたまりを醤油・砂糖・出汁・泡盛とともにじっくりコトコト煮込んでお作りしました。泡盛で煮込むのは沖縄地方ならでは。お箸ですっと切れるほど柔らかく、じっくり煮込んだお肉は舌の上でトロッととろけます♪
- 1,078円(税込)
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琉球古料理屋 かじまやー
- 居酒屋
とろけるような柔らかさと濃厚な旨みが魅力の沖縄伝統料理ラフテー
- お肉を長時間じっくり煮込み、手作りで仕上げる本格的なラフティー。とろけるほど柔らかく、タレも甘すぎずしょっぱすぎない絶妙な味付けで、誰もが好む味わいです。琉球王朝時代の宮廷料理として親しまれた歴史を持ちながら、今では家族でも楽しめる人気の一品です。
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沖縄ダイニング 涛「おおなみ」
- ダイニングバー・バル
沖縄郷土料理!【ラフテー】
- 豚肉をじっくり煮込みトロっとした甘さにした逸品☆豚バラ肉を長時間煮込み、甘く仕上げた沖縄名物の郷土料理♪涛のラフテーはお酒に合うよう、独自に研究された逸品です!もちろん相性はお墨付き◎柔らかくとろけるような食感が特徴で、一口食べればお肉の旨みが凝縮された、深い味わいが広がります☆
- 750円(税込)
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島豚・琉球牛 燦別邸 横浜山下公園店
- 居酒屋
【大人気】とろーり沖縄ラフテー!
- 黒糖と泡盛でトロトロになるまで煮詰めた絶品ラフテーは口に入れた途端とろける柔らかさ。一度食べたら病みつきになるほどの大人気メニューです!ぜひこの触感とお味をお楽しみください!お酒にも相性ピッタリです★
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