京都の『セセリ』 グルメ特集2件
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炭火焼き鳥 笑い屋
- 居酒屋
- 京都
【炭火の香りをまとった、極上の筋肉質。】せせり炙り
- 「笑い屋」を訪れたなら、絶対に外せないのが、名物「せせり炙り」です。強火で一気に焼き上げることで、鶏の希少部位であるせせりの旨味をギュッと凝縮。口に運べば、炭火の香ばしさが鼻を抜け、噛むほどに弾力のある肉質から濃厚な脂が溢れ出します。お酒との相性も抜群な、笑い屋の魂が宿る至極の一皿です。
- 1,100円（税込）
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京都屋台せせり
- 和食
- 京都
【当店名物◆2羽分のせせりを贅沢に巻き付けた逸品】名物せせり焼き300円（税込）
- 当店名物のせせり。当店では、首周りのせせりを贅沢に2羽分使用し、一人一本限定のせせり串としてご提供いたします。50年のキャリアを誇るオーナー柳さんのお母様が心を込めて巻き、旨みを逃さず焼き上げた逸品。口いっぱいに広がる香ばしさとジューシーさをぜひお試しください
- 300円（税込）
