大阪の『しめ鯖』　グルメ特集3件

• 呑笑戎屋

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  【脂の乗った鯖を香ばしく炙る♪】炙りしめ鯖

  • しっかりとした塩味でしめられた鯖は、旨味が凝縮されており、食べる前から期待が高まります。軽く炙ることで、外は香ばしく焼き上がり、ほんのりとした燻製の香りが漂います。一口食べると、しっとりとした食感とともに、鯖の豊かな風味が口の中に広がります！
  • 750円（税込）

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• 天六ぼんてん

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  鯖きずし(しめ鯖)

  • 新鮮な鯖をきゅっと締めた一品。日本酒はもちろん様々なお酒と合わせてお楽しみいただけます。ぜひご堪能ください◎
  • 800円

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• 讃岐酒場　すみれ料理店

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  名物 レアしめ鯖

  • 脂ののった鯖を絶妙な加減で〆、旨みと食感を残した名物料理。薬味とともにさっぱりとお楽しみください。
  • 880円（税込）

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