大阪の『テール』 グルメ特集8件
-
国産牛内臓専門店 一燈屋（いっとうや） 大今里店
- 焼肉・ホルモン
- 大阪
ビールとお肉で美味しさ倍増！国産テールスライス！
- 肉の旨味が詰まったテール肉を骨ごと特殊カットされたテールスライスを豪快に手で掴みながらかぶりついて食べてほしい商品です！
- 968円（税込）
-
炭火亭
- 焼肉・ホルモン
- 大阪
◆じっくり煮込まれたテールスープ♪
- 当店のテールスープは、長時間じっくり手間と時間をかけて煮込んだ濃厚で旨味が凝縮された一品です◎お肉を食べた後の最後の一品にもピッタリのスープ！是非ご賞味ください♪
-
コトノハジマリ
- 居酒屋
- 大阪
脂たっぷり！とろける美味しさのまぐろテールの岩塩焼き 1078円(税込)
- 自慢のまぐろテールの岩塩焼きは、まぐろ漁師が一番おいしいと言うまぐろの尾を使用しています。グリルでじっくりと焼き上げることで、まぐろの脂がじんわりと溶け出し、豊かな味わいが広がります。希少な部位は骨なしで食べやすく、まぐろの脂の旨みを存分に楽しむことができます。まぐろテールの岩塩焼き 1078円(税…
- 1,078円（税込）
-
焼肉Meets湊ーMINATO-
- 焼肉・ホルモン
- 大阪
五臓六腑に染み渡る！国産牛骨の旨みを凝縮した「テールスープ」
- 店主が「ここまでが焼肉」と断言する、食事を締めくくるための最高傑作。国産牛の牛骨と野菜を、脂や灰汁を丁寧に取り除きながらコトコト煮込みました。透き通った黄金色のスープを一口飲めば、深みのある出汁の香りが鼻を抜け、体中に温かさが染み渡ります。この最後の一滴まで楽しんで下さい◎
- 時価
-
ホルモン河童屋
- 焼肉・ホルモン
- 大阪
テール旨味のだしまき玉子と贅沢なトッピング
- 和牛テールのだしを贅沢に使っただしまき玉子は、ふわふわ食感とコクが魅力。+300円で圧力鍋で煮込んだとろとろのテール煮をトッピング可能。しょうゆベースでほろりとほどけ、卵との相性も良好。調理法や味付けにこだわり、お酒とも好相性です。素材の旨味を引き出すよう丁寧に仕上げ、贅沢な時間を演出します。
