兵庫(焼肉・ホルモン)の『コシヒカリ』 グルメ特集1件
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肉料理 やくじゅう
- 焼肉・ホルモン
- 兵庫
お米は、お肉との相性抜群な北信州産のコシヒカリを使用
- 肉に合うお米を食べ比べた結果たどり着いたのは「北信州産のコシヒカリ」でした。米自体がしっかり噛み応えがあり旨味と甘味のバランスが良く肉に合います。そしてお米はどんな水で炊くかによっても味が変わりますのでより一層おいしくなるように浄水器ではなく活水器を取り付け店内すべての蛇口から良質の水が出るようにこ…
