奈良の『知覧鶏』　グルメ特集1件

• 炭火焼鳥 いちろ

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  • 奈良

  

  ◇リピーター続出中の「さつま知覧鶏のもも炭火焼き」

  • 鹿児島県知覧町で育まれた特産鶏の"さつま知覧鶏"を使用した「もも焼き」。土佐備長炭で一気に焼き上げる事で、皮はパリッと、鶏の旨味をぎゅっと閉じ込めたこだわりの一品◎

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