静岡の『カワハギ』　グルメ特集1件

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  限定！かわはぎ肝あえ

  • 透き通った光り輝く身。コリコリした歯応え…奥ゆかしいほどのコクと旨味をあわせもつ肝…身と肝が絡みあうと舌をとおして絶妙なハーモニーを奏でる。こんなおいしい魚は食べたことがない…日本酒をグイッと口に含む…心のファンファーレは最高潮に。〆にはアラから旨味をコトコト抽出した濃厚汁で幸福が満たされ…体をかけ…

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