宮城の『シャリ』 グルメ特集8件
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個室居酒屋 すし土風炉 仙台東口店
- 居酒屋
- 宮城
シャリには味わいまろやかな赤酢使用!本格江戸前鮨
- 土風炉の鮨は、国産米と赤酢を絶妙なバランスで配合した「赤シャリ」でご提供する本格江戸前鮨です。酒粕を原料として作られる赤酢は、一般的なシャリに使用される米酢に比べ、時間をかけて発酵熟成させるため、酸味がまろやかで香りも良く、上品な味わいに仕上がります。
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夜パフェとフルーツカクテルのお店 mahalo(マハロ)
- ダイニングバー・バル
- 宮城
★記念日やお祝いにも最適★仲間内で盛り上がるのもマスターの『べしゃり』を楽しむのも◎
- 東一市場の隠れ家BARマハロ。マスターの楽しいトークと個性豊かなオリジナルカクテルで、初めてのBARも安心♪大切な人との記念日や、ちょっと特別な夜にもぴったりの居心地の良い一軒です。
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【仙台せり鍋・ふぐ鍋・寄せ鍋・地酒・寿司鮮魚】海鮮割烹 しゃりきゅう
- 和食
- 宮城
五感で愉しむ、「しゃりきゅう」の精魂こもった料理たち
- 食材は徹底的に厳選された確かな品質のものだけを使用し、素材を最大限に生かせる技法の吟味を重ねています。そんな「しゃりきゅう」の料理は、味だけではなく見た目の美しさも魅力の一つ!食することの愉しさをより多くの人に伝えたいから…細部までこだわり抜いた料理の数々を、ぜひ貴方自身の感性でお楽しみください。
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やちよ 仙台駅東口店
- 居酒屋
- 宮城
こだわりの鉄鍋で炊いた、やちよの銀シャリ。仙台駅東口で絶品の和食をご提供しております。
- こだわりの銀シャリをこだわりの鉄鍋でご提供する、仙台駅東口の居酒屋。鉄鍋全体がむらなく加熱されることでお米にまんべんなく熱が加え炊きムラができません。土鍋の保温力を生かした蒸らしでしっかり飛びふっくらと、立った状態で美味しく炊き上がります。
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炭 京極
- 居酒屋
- 宮城
焼き立て黒シャリご飯〜粉末竹炭配合〜
- ほのかな炭の香りと奥深い味わいが特徴の「黒シャリご飯」は、珍しい体験をお届けする一皿です。黒く輝くシャリは炊き立てでご用意させていただきます。少々お時間を頂戴いたしますのでご了承くださいませ。嬉しいご飯のお供付き♪
- 1800円~(税込)
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一心寿司 仙台
- 和食
- 宮城
細部までこだわる。厳選したシャリを使用。
- 創業より厳選したシャリはササニシキを硬めに炊いております。季節に合わせて加減を調整し炊き上げ、厳選したすし酢で握りにもチラシにも絶妙な食感となるように仕上げたシャリ。細部までこだわっております。
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銀シャリと焼魚 炉端酒場ひろまる
- 居酒屋
- 宮城
伊賀焼きの土鍋を使用した炊き立ての銀シャリ
- 伊賀焼窯元・長谷園の土鍋を使用し、米は宮城のつや姫を使った、贅沢な炊き立ての銀シャリをご提供しています。土鍋でじっくりと炊き上げることで、ふっくらとしたご飯に仕上がり、香り豊かな味わいが楽しめます。さらに、季節ごとの新鮮な食材を使用することで、毎回異なる美味しさをお届けし、食事のたびにワクワク感を演…