宮城の『トロあじ』　グルメ特集1件

• 宮城仙台うまいもん食堂　二丁目酒場　総本店

  • 居酒屋
  • 宮城

  

  名物レアとろアジフライ　税込880円

  • 刺身でも食べられる鮮度抜群の真鯵を、贅沢に「レア」な状態で揚げた新感覚のアジフライ。黄金色の衣をかじれば、外はサクッと軽快な音を立て、中はしっとりとした「とろける質感」が広がります。中心部に残る生の旨味と、加熱された脂の甘みが口の中で溶け合う瞬間はまさに至福の味わいです。
  • 税込880円

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