宮城の『ラフテ』 グルメ特集2件
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長町酒場 蚕 SAN
- 居酒屋
- 宮城
出来上がりまで3日間!国産豚を泡盛でじっくり煮込んだトロトロな【ラフテー】
- 沖縄料理の代名詞とも言えるラフテー。本場沖縄で修行を積んだ店主が作る蚕特製のラフテーは、国産豚を泡盛でじっくりと3日間煮込みます。濃厚でジューシーな味わいとプルプル食感の脂身が織りなすハーモニーはまさに至高の逸品で!一度食べたらリピート必至の蚕特製ラフテーを是非一度ご賞味下さい!#長町#居酒屋
- 880円
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沖縄料理 なんくるないさー 仙台ヨドバシ店
- 居酒屋
- 宮城
【沖縄角煮ラフテー】
- 何を注文しようか迷われたら沖縄料理の定番品『ラフテー』をどうぞ!大きくカットした豚肉のかたまりを醤油・砂糖・出汁・泡盛とともに約8時間コトコト煮込んでお作りしました。泡盛で煮込むのは沖縄地方ならでは。お箸ですっと切れるほど柔らかく、じっくり煮込んだお肉は舌の上でトロッととろけます♪
- 968円(税込)