大分の『シイタケ』特集
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七輪炭火焼 啓修庵
焼肉・ホルモン
大分
大分の極上を一枚の皿に。豊後牛・冠地鶏・由布しいたけを贅沢に味わう「至高の沙羅御膳」
極上の霜降り「豊後牛」に、旨味あふれる「冠地鶏」。さらにお皿を覆うほど肉厚な「由布のしいたけ」や香ばしい油揚げ、ひんやり冷やっこまで揃った贅沢な御膳です。大分が育んだ恵みを、ご自身の手で炭火焼きにして。五感で楽しむ特別な旅のひとときを、この一皿からお届けします
3,950円(税込)
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