沖縄の『ホタテ』　グルメ特集3件

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  至福の牡蠣ホタテ白子イクラポン酢

  • 新鮮な海の幸が一皿に集結！「牡蠣ホタテ白子イクラポン酢」は、まさに贅沢の極みです。旬の素材を活かしたこの逸品は、豊かな海の味わいを存分に楽しめる一皿となっています！
  • 1,580円（税込）

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• サザンクラウン

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  《オススメ》ホタテと長ネギの海藻バター

  • 肉厚でクリーミーなホタテと甘みのあるネギのハーモニーがたまらない◎お子様にも人気の一皿です！

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• 天麩羅はじめ

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  ホタテ

  • 厳選した大粒ホタテを、中心がレアになるよう絶妙に火入れし、素材本来の甘みを最大限に引き出しました。ホタテは旨み成分であるコハク酸を豊富に含み、その濃厚な旨味が薄衣の奥からふくよかに広がります。ひと口ごとに、上品で深い余韻が続く、当店自慢の逸品です。
  • 詳細はコースページ迄

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