洋食の『肩ロース』 グルメ特集10件
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おが屋
- 洋食
プレートからはみ出す一枚肉！豪州産大麦牛肩ロース
- 肉料理のおいしさは、味だけでなく、温度、香り、目の前に届いた瞬間の迫力まで含めて決まると考えています。豪州産大麦牛の肩ロースを、一枚肉のまま豪快に。付け合わせはなく肉とバターだけを熱々の富士山溶岩プレートで提供します。
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LUCAL
- 洋食
【LUCAL人気のお肉メニュー】豚肩ロースのポークソテー1600円
- フレンチ出身のシェフが作るポークソテーは、厳選された国産豚を使用し、低温でゆっくり火を入れ、柔らかく仕上げております。赤ワインとフォン・ド・ヴォーのソースで、お召し上がりください☆
- 1400
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Ocean good Table 向ヶ丘遊園
- 洋食
ステックフリット ザブトン （肩ロース） 300g
- 豪快塊肉を300度の熱々"ホットストーン"の上で自分好みに焼いていくスタイルで提供。焼き加減ひとつでお肉の旨味・香りも変わっていくので、レアからウェルダンまで新たな好みが見つかるかも。ザブトンは牛の肩に位置する霜降り模様が美しい希少部位。風味が良く良好な肉質。
- 5,200円（税込）
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kontable コンテブル
- 洋食
◆◇至高の豚肩ロース、贅沢なひととき◆◇シェフおすすめの豚肩ロース
- シェフが厳選した国産豚肩ロースを、丁寧に焼き上げた一品です。そのジューシーさと豊かな風味は、他では味わえない特別なもの。絶妙な焼き加減で肉の旨みが引き立ち、口の中でとろけるような食感を楽しめます。一口ごとに広がる贅沢な味わいが、あなたに至福のひとときをもたらします◎友人や家族との特別な時間にどうぞ！
- 2,310円（税込）
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KITCHEN Tari-Tari ハンバーグとオムライスのお店 覚王山
- 洋食
【じっくり煮込みました！】豚肩ロースシチュー乗せハンバーグ/150g(ライスorパン付き) デミソース
- ハンバーグメニューの中でも一押し！黒毛和牛入りのハンバーグの上に、愛知県産もち豚の肩ロースを8時間じっくり煮込んだ、箸でも切れちゃう柔らかポークシチューを乗せ、赤ワインたっぷりでコクのあるデミグラスソースで仕上げました。ワインもすすむ、何度もリピートしたくなる美味しさです♪
- 1,980円（税込）
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NIKUO CIRCUS
- 洋食
能登豚肩ロースプレート(ドリンク付)
- 石川県の豊かな自然、特に能登の美味しい天然の水と澄んだ空気の中で、限られた生産者が丹精込めて育て上げたブランド豚、それが「能登豚（のとぶた）」です。その中でも、旨味と食感をバランスよく兼ね備えた「肩ロース」は、特におすすめしたい部位です。
- 2,200円（税込）
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グリル＆ワイン酒場 meet
- 洋食
栃木県産ヤシオポーク肩ロース
- おすすめは地元の栃木県産ヤシオポーク肩ロース！天然石でカリッとジューシーに焼き上げました。お肉本来の甘みとコクをぜひ一度当店にてご堪能ください♪
- 300ｇ 2100円
