『キビナゴ』 グルメ特集14件
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鹿児島天文館居酒屋 千扇
- 居酒屋
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旬鮮台所 ひのゑ 栄
- 和食
お通しにもこだわり◎テーブルの上できびなごを炭火で炙って頂きます♪お好みの焼き加減でどうぞ♪
- きびなごと炭コンロをお通しでご提供しております。新鮮なきびなごをお好みの焼き加減でいただけます。お通しから満足すること間違いなし☆
- 330円(税込)
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九州居酒屋かてて虎ノ門店
- 居酒屋
天草キビナゴと地野菜の南蛮漬け
- 季節の食材を贅沢に使った大皿料理は【天草キビナゴと地野菜の南蛮漬け】をはじめ、【佐賀れんこんと軟骨の梅きんぴら】、【九州がめ煮】など九州を味わえるメニューを豊富に取り揃えております♪
- 528円(税込)
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天文館かごしま横丁
- 居酒屋
毎朝市場から仕入れる鮮度抜群の【海鮮料理】!旬の地魚のお刺身や、鹿児島名物きびなごは必食です。
- 錦江湾などで水揚げされた新鮮な海の幸を、日替わりでご用意しております。鮮度が命のお刺身盛り合わせは、ご来店時にぜひ食べていただきたい自慢の逸品。さらに、鹿児島名物の「きびなごの刺身」や自家製さつま揚げなど、地元ならではの郷土料理も充実。美味しい海鮮で横丁飲みを満喫!
- メニューを参照
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黒豚・黒牛しゃぶしゃぶと味噌おでん さくらじま 鹿児島中央駅Li-ka
- 和食
鹿児島郷土料理の代表格!新鮮「きびなごの刺身」
- 鹿児島に来たら外せない郷土料理「きびなごの刺身」。職人が丁寧に手開きし、菊の花のように美しく盛り付けました。新鮮だからこそ味わえる、キラキラと輝く身のコリコリとした食感と、さっぱりとした上品な甘みが特徴です。定番の酢味噌にたっぷりとつけて食べれば、薩摩の風情を存分に感じられます
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和Dining Hey和 -居酒屋以上割烹未満-
- 居酒屋
大分の鮮魚(鯵、平目、イサキ、きびなご、雲丹など)を盛り込んだ姿造りも事前予約にてご注文を承ります
- 大分の鮮魚(鯵、平目、イサキ、きびなご、雲丹など)を盛り込んだ姿造りも事前予約(3日前まで)にてご注文を承ります。※料理の内容は季節によって変更がございます。ぜひ宴会や接待等に最適なのでご相談ください。
- 魚によって変動あり
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黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ SATSUMA かごっまふるさと屋台村
- 和食
和牛、地鶏、きびなご、さつまあげ、九州一位の豆腐まで
- 黒豚しゃぶしゃぶの他にも、日本一に輝いた黒毛和牛(黒牛)や地鶏の刺身、甑島のきびなご、さつま揚げ、九州1位「最優秀賞」に輝いた「くすもと食品の濃厚絞り出し豆腐」など、鹿児島の美味しいものが勢ぞろい!
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至福のひととき和膳しらく
- 創作料理
海の宝石 きびなご盛り合わせ
- 鹿児島名物として親しまれる「きびなご」を贅沢に盛り合わせました。透き通るような美しい身と、口に広がる上品な旨みはまさに海の宝石。鮮度抜群のきびなご刺身を多彩な味わいでお楽しみいただけます。ご家族やご友人、お祝い事や接待のお食事にも最適な逸品です。