和Dining Hey和   -居酒屋以上割烹未満-

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  肉の旨味を堪能する、牛ロースステーキ

  絶妙な火入れで丁寧に焼き上げた牛ロースステーキは、お肉本来の濃厚な旨味と柔らかさが際立つ逸品です。上質な脂の甘みと香ばしい香りが口いっぱいに広がり、特別なお食事の席をさらに華やかに彩ります。美酒とともに至福のひとときをご堪能ください。

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  丁寧に仕上げた、心和むひと皿

  何気ない日でも、少しだけ特別に。そんな気持ちで、一皿ずつ丁寧におつくりしています。季節の恵みを静かに味わう時間を、どうぞ。

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  大分の鮮魚（鯵、平目、イサキ、きびなご、雲丹など）を盛り込んだ姿造りも事前予約にてご注文を承ります

  大分の鮮魚（鯵、平目、イサキ、きびなご、雲丹など）を盛り込んだ姿造りも事前予約(3日前まで)にてご注文を承ります。※料理の内容は季節によって変更がございます。ぜひ宴会や接待等に最適なのでご相談ください。

  魚によって変動あり

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  牛ロースステーキ

  とろけるような食感と、噛むたびに広がる肉の旨み。香ばしく焼き上げた牛ロースステーキは、肉汁たっぷりでジューシー。ひと口頬張れば、濃厚な旨みがじんわり広がり、食欲が止まりません。焼きたての香ばしさと、とろけるような肉質が口いっぱいに広がります。食欲を刺激する贅沢なひと皿。

  2,970円（税込）

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  蟹餡掛け茶碗蒸し

  出汁香る茶碗蒸しに、贅沢な蟹餡をとろ～り。なめらかな舌触りと蟹の旨みが重なり合い、じんわりと心を癒してくれる和の逸品。蟹の風味豊かな餡をたっぷりと。だしの香りと旨みが絡み合い、ひと口で心までほぐれる上品な一品です。

  880円（税込）

仕入れ状況により、メニューが変更する場合がございます。ご了承ください。

• 仕入れ状況により、メニューが変更する場合がございます。ご了承ください。

  以下参照

刺身

• 本日の盛り合わせ(二人前)

  1,980円（税込）

一品料理

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  だし巻き玉子

  880円（税込）

• 枝豆

  480円（税込）

• 冷奴

  480円（税込）

• トマトスライス

  520円（税込）

• 鮪の酒盗チーズ

  950円（税込）

• だし巻き玉子・明太

  990円（税込）

• だし巻き玉子・チーズ

  990円（税込）

• 魚の南蛮漬け

  720円（税込）

• 豆腐とちりめんの塩昆布サラダ

  820円（税込）

揚げ物

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  揚げ出し豆腐

  680円（税込）

• 唐揚げ

  880円（税込）

• チキン南蛮

  990円（税込）

• とり天

  990円（税込）

• とり手羽の唐揚げ

  880円（税込）

• ソフトシェルクラブ

  1,780円（税込）

• 白身魚のチーズ巻き揚げ

  880円（税込）

• 里芋の唐揚げ

  750円（税込）

• 季節野菜の天ぷら

  1,320円（税込）

焼き物

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  牛ロースステーキ

  2,970円（税込）

• 鯛カマの塩焼き

  1,100円（税込）

• 鰤カマの塩焼き

  1,100円（税込）

• 鰆の西京焼き

  1,320円（税込）

蒸し料理

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  蟹の茶碗蒸し

  880円（税込）

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  豚の角煮

  880円（税込）

• 鯛の粗炊き

  1,320円（税込）

• 鯛の酒蒸し

  1,100円（税込）

• 里芋のお饅頭

  820円（税込）

ごはん

• 白ごはん

  420円（税込）

• りゅうきゅう茶漬け

  750円（税込）

• ちりめん山椒茶漬け

  750円（税込）

• 角煮丼

  750円（税込）

• 自家製カレー 小

  750円（税込）

• 自家製カレー 大

  1,320円（税込）

デザート

• マスカルポーネと小豆の最中

  720円（税込）