『コウネ』 グルメ特集66件
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お好み焼 八縁
- お好み焼き・もんじゃ
脂身のコリコリとした食感が特徴！噛むほどに旨みが広がる極上の鉄板焼き【＜廣島名物＞和牛コウネ】
- 広島で愛される希少部位を、当店自慢の鉄板焼きでご提供いたします。最大の特徴は、脂身のコリコリとした独特な食感です。鉄板で丁寧に焼き上げられたコウネは、噛めば噛むほどに肉の旨みが口の中に広がり、芳醇な香りが鼻に抜ける贅沢な味わいを生み出します。厳選した地酒やビールと合わせていただくのがおすすめです。
- 1,500円（税込）
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お好み焼き・鉄板焼き コナムーン
- お好み焼き・もんじゃ
【お店イチオシ！】こだわりの焼き方で旨味をパワーアップ◆コウネ塩焼き 990円(税込)
- あつあつジューシーなメニューを楽しめる鉄板料理も要チェック！「コウネ塩焼き」は当店独自の製法で旨味を閉じ込めて香ばしく焼き上げた、塩味がおいしく際立つ逸品です！お肉はコリコリとした歯ごたえのある食感に仕上げ、シンプルな味付けだからこそ、噛むほどに広がる肉汁の旨味をお楽しみいただけます♪
- 990円（税込）
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居酒屋串焼 またたび
- 居酒屋
【贅沢な一品】和牛コウネ刺し
- 贅沢和牛コウネ刺しは、希少部位「コウネ」を使用した極上の刺身料理です。和牛ならではの上質な脂が口の中でとろけ、濃厚な旨みと甘みが広がります。
- 店頭にて
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完全個室焼肉 にし乃
- 焼肉・ホルモン
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IRONDINER 阿佐ヶ谷店
- 洋食
広島直送の希少部位！噛むほどに溢れる濃厚な肉の旨味【コウネの塩焼き】
- 広島名物「コウネ」は牛の肩バラの一部で、希少な部位。産地直送の鮮度にこだわり、鉄板でシンプルに塩焼きにしてご提供いたします。独特の食感と、脂の甘みが口いっぱいに広がる味わいはお酒との相性抜群。広島の地元の味をぜひ体験してください。
- 1,430円（税込）
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旅人
- お好み焼き・もんじゃ
お酒が進む逸品♪コウネ鉄板など絶品肉料理を満喫して◎
- 独特の歯ごたえと口に広がる濃厚な和牛の風味がクセになる「コウネ鉄板or刺身900円(税込)」はビールや冷酒などお酒が進む自慢の逸品です♪きめ細かい肉質と脂の甘みが特徴の「和牛ステーキ2500円(税込)」は目の前で絶妙な焼き加減で仕上げてご提供♪噛むほどに溢れ出すジューシーな肉汁は赤ワインと相性抜群！…
